很多哦水餃首當其衝，還有炸貨：炸耦合，炸魚，炸肉，炸果子…，蒸年糕蒸花捲，真的就像你說的年味滿滿小孩子們都等在鍋邊，等出鍋就一遍跑著玩一邊吃，玩的是不亦樂乎，快過年了我都有點等不及了

過年的時候，最難忘的兩件事就是收壓歲錢和吃年夜飯啦。

我們這一代人，出生在70年代。那個時候，人民的物質生活還是很貧乏滴。只有逢年過節才可以吃肉。電視機也是很稀罕的物件。80年初，農村剛剛實行了包產到戶。農村家庭開始想辦法掙錢 ，條件好的，過年家裡的好吃就很多啦，一般人家過年也沒什麼好吃的。在我記憶裡，家族有一位大伯 家裡是跑運輸的，條件比較好，以至於每年過年，都喜歡去他家拜年。人，真的是很物質的，在哪個年代，我們難以抵抗美食帶來的誘惑。曾經記得，除夕夜放完鞭炮之後，就開始挨家挨戶去拜年啦。他家裡的小吃很多，瘦肉一盤，肥肉一盤，花肉一盤（這個是現在我們都喜歡的美食，把肥肉和瘦肉和頭肉壓在一起，肥瘦正好），一盤油炸花生米，一盤油炸蝦片，再來兩個炒菜，一般是蒜薹炒肉什麼滴，大人們在一起開始喝酒划拳 小孩子就圍著桌子跑來跑去，是不是的眼睛瞄著桌子上的美食 不由自主的咽一下口水 大人們懂的孩子的心思，一邊呵斥著“旁邊玩去”，一遍卻滿眼愛憐的夾起來一塊肉 ，塞進孩子的嘴裡。這時候，大人們在懷中摸出來一沓嶄新的鈔票，一般是五角或或者兩角的 ，家庭富裕的就是壹圓的大鈔啦。在孩子們熱辣的眼神中，年夜飯在這時候掀起來了高潮。

曾經記得，小時候不認識鈔票，老爸忽悠我，拿了一毛錢的紙幣 換走了我壹圓的紙幣。當時，就是覺得哪個一分錢的圖案很好看。

我的家鄉在四川儀隴，廣東韶關籍客家人，祖先在三百多年前來到這裡，所以我們這裡融入了客家菜和四川菜的特點，過年的美食必不可少的是餈粑，豬頭，豬尾（代表有頭有尾），魚（代表年年有餘），雞（一般祭神用），還有很多客家菜，比如盆菜等

我的家鄉是美麗的海濱城市青島，青島的飲食以魯菜為主，當然也少不了海鮮，大蝦，魚，扇貝，海蠣子等等，海鮮菜的數量有可能會佔據餐桌的半壁江山，不吃海鮮的青島人那叫過年嗎？

座標瑞安，新年前後家裡的兩頓酒席是必不可少的。如果是家裡的酒席上年糕是必不可少的，年年糕，而且我覺得家裡的年糕也是最美味的，是別的地方無法複製的。酒店的話，就是海鮮了，不過吃了這麼久感覺每次酒店裡都會有羊排吧，黃魚，