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1 # 哈婆婆竭盡全力
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2 # 使用者9840184032867
狗肉與姜不能同食:同食會發生不良生化反應,引起腹痛。
狗肉與綠豆不能同食:同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩棵可以治癒。
狗肉與狗腎不能同食:同食會引起痢疾,可以用雞屎白治療。
狗肉與胡桃相剋:二者均為大熱食物。同食令人口乾舌燥。
狗肉與田龜相剋:狗肉、田龜均為大熱食物, 食之令人上火。
狗肉與豬肝相剋:狗肉、豬肝均為熱性食物, 同食易上火。
狗肉與綠豆相剋:同食會脹破肚皮, 吃空心菜三兩顆可以治癒。
杏仁與狗肉相剋:服用杏仁時, 不宜進食狗肉, 同食會產生對身體有害的物質。
狗肉含蛋白質、脂肪、嘌呤類、肌肽、肌酸、鉀、鈉、氯、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素PP等,及激素、酶等生物活性物質。
狗肉為冬季常用的滋補食品, 營養豐富,食之有禦寒作用。現代研究表明, 狗肉除含蛋白質、脂肪、灰分、維生素外, 尚含嘌呤類、肌肽、肌酸、鉀、鈉、氯等成分,其營養作用與牛肉類似。另外, 狗肉能增添熱量, 對恢復人體健康頗有助益。
1.吃狗肉不要喝茶 狗肉中富含蛋白質,而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉後立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用,能減弱腸蠕動,產生便秘,代謝產生的有毒物質和致癌物滯留在腸內被動吸收,而不利於健康,所以,吃狗肉後應該忌喝茶。
2.狗肉不要和鯉魚一起吃 狗肉性溫,鯉魚也性溫,兩者同吃,容易上火,產生熱毒。
3.吃狗肉不能用商陸 狗肉酸鹹而性溫,功能益氣壯陽,補胃強身;商陸苦寒。商陸與狗肉,性味功能都不相合,所以用商陸者應忌吃狗肉。
4.其他不能和狗肉一起吃的食物 與綠豆相剋,同食可脹破肚皮; 與姜相剋,同食會腹痛; 狗血與泥鰍相剋,陰虛火盛者忌食; 與硃砂相剋,同食會上火; 與蔥相剋,助火; 與黃鱔相剋,會引起中毒。