豆腐和韭菜最好不要一起吃,因為韭菜裡面含有草酸豆腐裡面含鈣,兩者結合會形成草酸鈣是種結石,對身體不好而且影響了對鈣的吸收。與豆腐相剋的食物:
1、豆腐與芹菜;
2、忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;
3、不可與黃瓜同吃;
4、豆腐與茭白,同吃易形成結石;
5、豆腐與蜂蜜,蜂蜜與豆腐同食易腹瀉;
6、豆腐與橘子,嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫;
7、豆腐與南瓜;
8、不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;
9、不可與羊肉同吃,同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏症);
10、豆腐與韭菜;
11、不可與牛肉同吃,同吃會令人發燥上火;
12、豆腐與竹筍,同吃易生結石;
13、不可與糖、羊肝同吃;
14、豆腐與甘薯;
15、不能與柿子同吃,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;
16、不宜與香蕉同吃;
17、豆腐與芥菜;
18、不可與鯽魚同吃,否則易引起水腫。擴充套件資料:豆腐的壞處1、腎功能衰退在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利於身體健康。2、引起消化不良豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。3、促使動脈硬化美國醫學專家指出,豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。4、導致碘缺乏製作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質,它不僅能預防動脈硬化,而且還能促進人體內碘的排洩。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。
豆腐和韭菜最好不要一起吃,因為韭菜裡面含有草酸豆腐裡面含鈣,兩者結合會形成草酸鈣是種結石,對身體不好而且影響了對鈣的吸收。與豆腐相剋的食物:
1、豆腐與芹菜;
2、忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;
3、不可與黃瓜同吃;
4、豆腐與茭白,同吃易形成結石;
5、豆腐與蜂蜜,蜂蜜與豆腐同食易腹瀉;
6、豆腐與橘子,嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫;
7、豆腐與南瓜;
8、不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;
9、不可與羊肉同吃,同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏症);
10、豆腐與韭菜;
11、不可與牛肉同吃,同吃會令人發燥上火;
12、豆腐與竹筍,同吃易生結石;
13、不可與糖、羊肝同吃;
14、豆腐與甘薯;
15、不能與柿子同吃,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;
16、不宜與香蕉同吃;
17、豆腐與芥菜;
18、不可與鯽魚同吃,否則易引起水腫。擴充套件資料:豆腐的壞處1、腎功能衰退在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利於身體健康。2、引起消化不良豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。3、促使動脈硬化美國醫學專家指出,豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。4、導致碘缺乏製作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質,它不僅能預防動脈硬化,而且還能促進人體內碘的排洩。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。