食材明細

　　桂圓肉

　　50克

　　鵪鶉蛋

　　150克

　　白砂糖

　　10克

白砂糖食用指南

1、適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收，但過多就會妨礙鈣的吸收。

2、吃糖後應及時漱口或刷牙，以防齲齒的產生。

3、炒菜時不小心把鹽放多了，加入適量白糖，就可解鹹。

4、糖很容易生蟎，存放日久的糖不要生吃，應煮開後食用。

　　桂圓燉鵪鶉蛋的做法詳細步驟

　　1、鍋置火上，放入適量的清水置火上燒沸；

　　2、鍋內磕入鵪鶉蛋，加入桂圓肉和白糖燉至熟透即成。

　　桂圓燉鵪鶉蛋的營養分析

　　桂圓肉 桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效；研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者。

　　桂圓肉菜譜： 琥珀蓮子羹 桂圓肉粥 桂圓肉燉雞湯

　　鵪鶉蛋 鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋。

　　鵪鶉蛋菜譜： 鍋貼鵪鶉蛋 鴛鴦蒸鵪鶉蛋 熘鵪鶉蛋

原文連結： 鵪鶉蛋批發