深海魚油，顧名思義就是從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪，包含EPA和DHA兩種成分。具體作用有 EPA--暢通血管：有助於保持血管暢通，預防血栓產生，阻止中風或心肌梗塞的發生;清除血液中堆積的脂肪，預防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發生。

DHA--健腦益智：是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎，可以促進、協調神經迴路的傳導作用，以維持腦部細胞的正常運作。用腦過度的學生及上班族適當補充DHA可以增強記憶力、集中注意力與提高理解能力，而老年人補充DHA則有助於活躍思維，預防老年痴呆症。此外，深海魚油還有健腦益智、保護心血管、對抗炎症等。我一直有給爸爸買美國家得路的深海魚油精華，它是精選優質金槍魚和三文魚作為原材料，每粒提供350毫克奧米伽3，有助穩定血脂和膽固醇，改善血液粘稠情況，保持血管彈性，維持心腦血管健康。

魚油和魚肝油是兩種不同側重的補劑魚油是魚體記憶體在的脂肪組織，深海魚油有軟化血管，預防血栓的保健作用魚肝油是在魚的肝臟中提取出來的脂肪，主要作為維生素補劑，有對抗視力下降和輔助補鈣的效果同時還要提醒的是，這兩種都屬於食品或者保健食品，並不能取代藥物，有相關症狀的人需要在藥物治療的同時攝入他們作為補充，不可以單純依靠這些來治療疾病