山藥可以和竹筍一起吃，例如山藥竹筍排骨湯。；山藥竹筍排骨湯的製作方法如下：；主料：排骨1000g，竹筍400g，山藥500g；輔料：豬油適量，鹽適量，生薑1塊；步驟一、排骨入鍋焯水。；步驟二、排骨撈出備用。；步驟三、山藥用清水洗淨後去皮。；步驟四、把山藥切成小塊。；步驟五、竹筍焯水後切成小片。；步驟六、鍋內加入豬油，下排骨大火翻炒。；步驟七、加入適量的清水，放入竹筍和山藥。；步驟八、小火慢燉120分鐘，加入適量的食用鹽調味。；步驟九、起鍋裝碗，製作完成。

山藥可以和竹筍一起吃，例如山藥竹筍排骨湯。

山藥竹筍排骨湯的製作方法如下：

主料：排骨1000g，竹筍400g，山藥500g

輔料：豬油適量，鹽適量，生薑1塊

步驟一、排骨入鍋焯水。

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步驟二、排骨撈出備用。

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步驟三、山藥用清水洗淨後去皮。

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步驟四、把山藥切成小塊。

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步驟五、竹筍焯水後切成小片。

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步驟六、鍋內加入豬油，下排骨大火翻炒。

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步驟七、加入適量的清水，放入竹筍和山藥。

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步驟八、小火慢燉120分鐘，加入適量的食用鹽調味。

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步驟九、起鍋裝碗，製作完成。

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