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1、供給足夠的必須脂肪酸

膳食中應提供充足的必須脂肪酸，它是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質，如核桃、魚油、紅花油的必須脂肪酸含量較多，在飲食中可以適當增加。

2、注意給與低糖飲食

過多的食糖，特別是精製糖攝入過多，易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。

3、維生素補充

膳食中應注意攝入維生素E、維生素C和胡蘿蔔素豐富的食物，如麥胚牙、棉籽油、花生油、芝麻油等，這些物質含有抗氧化物質，能夠延緩衰老。

4、避免過多調味品

各種菜餚烹調時，不要放過多的味精，攝入過多味精對腦組織也有害處。

小腦萎縮又稱脊髓小腦萎縮症，主要是以損害脊髓和小腦為主，是一種家族顯性遺傳神經系統疾病。這類疾病患者行走的動作搖搖晃晃，像企鵝，又被叫做“企鵝家族”。病因主要包括遺傳性、退行性病變、慢性酒精中毒、炎性、藥物中毒等。小腦萎縮初期的常見症狀：走路不穩、動作不靈、握物無力、言語不清，有的患者還有頭暈、頭痛，伴隨著視物模糊等視力問題，同時還有可能出現吞嚥困難、書寫顫抖、大小便障礙等症狀。嚴重時，小腦萎縮還會引起共濟失調。小腦萎縮有許多危害，因此出現小腦萎縮時我們要積極治療，同時也要注意患者的日常飲食，保證足夠的營養補給。

二、補充身體所需的各種礦物質及微量元素。腦萎縮患者在日常飲食中，要多加註意補給海產品、食用菌以及各種豆製品，以及各種新鮮的蔬菜和水果，這樣能夠更好的補給身體所需要的各種礦物質和微量元素。

三、在日常烹煮蔬菜的過程中，要避免放入過多味精，若是攝入味精量過多的話，容易引起患者頭痛，噁心等症狀。

四、注意給予低糖飲食。生活中若是食糖過多，尤其是精糖過多的話，容易致使腦部功能過度敏感或是出現神經衰弱等症狀。

四、保證充足脂肪酸的攝取。脂肪酸是維持大腦正常功能的必不可少的營養物質，核桃、魚油、紅花油等中所含有的必要脂肪酸含量較多。小腦萎縮患者可以每天食用幾個核桃、松子等，健腦益智。

五、補充維生素。多吃水果可以有效補充維生素、微量元素及食物纖維，對大腦具有保護作用，小腦萎縮患者要多吃。

出現小腦萎縮疾病時，除了要藉助必要醫療手段外，還要注意從飲食方面來輔助治療，合理的飲食有助於緩解病情，幫助恢復。