幹什麼都有風險，首先，看你那地理位置繁華街道和居民多不多？先做一個調查 ，不能盲目的投資，幹餐飲風險也很大，不是每個人都能夠賺錢，請廚師和服務員 開銷也不小 ，和朋友合開，很容易造矛盾，考慮全面了再開，有經營頭腦就能賺錢，事在人為。

嚴重不建議你做餐飲業！投資門檻越低的行業，利潤率越低。是個人 有倆錢的人都能做餐飲，這個行業還能賺錢嗎？投資這個行業絕大多數人賺不了錢，虧損退出的比比皆是，整個餐飲行業人均收入連續十幾年排幾百個行業的倒數第一名！除非你們有祖傳絕活 生意好到爆棚，否則，在外賣風行 年輕一代吃飯都懶得出門的今天，做普通餐飲業，虧損的可能性非常非常大，甚至是必虧無疑。明白了？

民以食為天嘛，其實我覺得餐飲一直是有創業機會的。但是餐飲行業進入門檻極低，所以呢，一直會處於非常充分的競爭狀態，你要做好這個心理準備。

但是呢，有一點好的是餐飲，他屬於區域競爭，就是一個區域內，競爭者是有限的。

你考慮你覆蓋的區域，你提供的產品，你的團隊以及你的運營效率，對比他們而言是否有優勢。

另外，你還得考慮，如果你生意做好了，有可能會有大量的人在進來，那麼進來的人可能都是哪些人？你有什麼樣的防禦手段。

然後，你再去考慮下面的事兒是怎麼做的事兒，那麼我建議你可以從兩個方面著手：

第一個，你考慮餐飲行業的資格要素，這是什麼意思呢？就是你所有人在購買你的快餐的時候，他考慮的那些點，比如說衛生，比如說安全，比如說口味等等

最後，你考慮你的贏得要素。什麼意思呢，就是當你的安全、衛生、口味還不錯了，你做一些創意來吸引別人選擇你，比如說你在你的快餐裡面有一道里的特色菜，比如說兩葷兩素，當中某一個菜是你的特色等等，去吸引更多的顧客。