堅果含有豐富的植物蛋白，更擁有DHA多種不飽和脂肪酸，除了能夠調節血脂、改善視力外，更具有強健大腦，提升記憶力和學習力的功效。其實堅果和一些食物搭配著吃，還能夠健康加倍。

堅果的吃法有很多，比如說可以搭配水果沙拉，因為很多水果裡富含豐富的維生素C，在做水果沙拉的時候，配上堅果能獲得更多的抗氧化能量，緩解大腦的疲憊感。

還可以搭配全麥麵包或者餅乾，全麥麵包屬於複合性碳水化合物，不會讓血糖快速波動，且高纖維會帶來飽腹感，讓人不容易餓。原味果仁、核桃等各種堅果含有豐富的植物性蛋白質、健康的不飽和油脂及纖維，可提供飽腹感，延緩胃排空的速度。兩者搭配可以滿足每天所必須的營養元素。

個人更喜歡堅果搭配酸奶，果仁的酥脆混合酸奶的甘甜，真的是相當美味，酸奶不僅可以補充人體水分，還有促消化解熱毒的功效。堅果搭配酸奶，口味獨特而又新穎，具有豐富的蛋白質等營養物質。下午茶來一杯簡直再適合不過了，堅果的飽腹感+酸奶的排毒功能，也很有助於減肥健身的人食用。

堅果搭配蔬菜沙拉也一直被作為健身餐和晚飯代餐，而堅果們富含大量的維生素和膳食纖維，充滿能量，沙拉和堅果的搭配既能補充身體所需能量，又可以減少脂肪的攝入，堪稱絕佳好CP。

當然了，堅果還可以做烘焙。堅果因具有獨特的香味和嚼勁，在點心中加入堅果不僅可以增添風味而且口感也會更好，放入整顆堅果或剁碎的堅果粒，用來做澆頭或者裝飾品，不僅外觀漂亮，口感更香醇。

碧根果也可以搭配冰淇淋吃，整個冰激凌中間時不時夾著碧根果，既美味又營養，使冰激凌的口感更好，甜而不膩。

澳果大亨堅果的用途還是相當廣泛的，而且每顆果仁都是精挑細選出來，大小均勻，外形圓潤，果肉飽滿，味形俱佳，巴旦木、夏威夷果及碧根果的經典搭配，使生活香甜、溫暖及時尚。另外，這三款混合果仁也時常作為酸奶、沙拉的搭配首選，將好吃的堅果聚在一起，隨時補充身體必要元素。

畢竟世間萬物，唯美食與愛不可辜負，如此滋養你的心肝脾胃，才會有唇齒留香的餘韻，堅果自然是閒暇時候滿足口腹之慾的絕佳之選。