1、 首先要準備好，紅茶一小捏，白糖一勺，牛奶一盒，不喜歡奶味重的可以少放些牛奶。先在小奶鍋中倒入適量的水燒開，大約小鍋的三分之一就可以了。

2、 水開了後，我們把紅茶放進去稍稍的煮一下。把紅茶撈出來，也可以用笊籬。

3、 然後放入少許的白糖，喜歡甜味的可以多放些。

4、 這時候，把牛奶倒入鍋內，喜歡奶味的可以多放些。根據個人的口味來放。

5、 然後等著鍋內的奶茶燒開，這時候就會聞到奶茶的香味了。

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紅茶喝法：

1、清飲壺泡法

　對於紅茶，特別是工夫紅茶，中國的大多數地方都採用清飲泡法，即在茶湯中不加任何調料，使茶發揮固有的香氣和滋味。飲茶時，手捧一杯好茶，靜聞慢嘗，細評默品，進入一種忘我的精神境界。所以對工夫紅茶，特別是工夫紅茶中的名優工夫紅茶，一定要用清飲法，方能領悟紅茶的特有風韻，享受到飲紅茶的奇趣。

　2、清飲杯泡法

茶杯通常選用精美的細瓷壺和白色帶託的有柄瓷杯，也可與咖啡杯通用。用100℃左右開水，從較高的位置沖水壺水衝入茶杯，沖水量為100毫升左右。每杯置茶3克為宜。除紅碎茶葉外，通常可續水2～3次。

功效：奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者，還能發揮解毒作用。

準備材料：普洱茶8克、水200ml、牛奶250ml、糖一勺、玫瑰花幹3朵

製作步驟：

1、紅茶葉先用熱水濾兩遍再加入200ml的水。

2、玫瑰和普洱茶加入鍋中小火煮沸騰幾分鐘，把茶水煮的少一點茶汁濃一點。關火悶一分鐘。

3、加入牛奶。

4、再加入一勺糖，蓋上鍋蓋小火繼續煮沸3分鐘。

5、過濾一遍即可。

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於紅茶，特別是工夫紅茶，中國的大多數地方都採用清飲泡法，即在茶湯中不加任何調料，使茶發揮固有的香氣和滋味。飲茶時，手捧一杯好茶，靜聞慢嘗，細評默品，進入一種忘我的精神境界。

所以對工夫紅茶，特別是工夫紅茶中的名優工夫紅茶，一定要用清飲法，方能領悟紅茶的特有風韻，享受到飲紅茶的奇趣。