1、充足的複合型碳水化合物。在有條件的情況下儘量選擇全穀類的食物，比如全麥麵包、全麥餅乾等等。精製的糖類如糖果等容易使你的血糖忽高忽低，對健康不利。

2、奶製品。可以選擇強化維生素AD或者精製的牛奶，若有乳糖不耐受的情況則可以選擇酸奶，特別是含有益生菌活菌的奶製品。

4、蔬菜水果。可以選擇一些新鮮的、易於加工食用的蔬菜水果作為早餐的一部分，注意果味飲料與果汁的區別，應選用100%的純果汁，並適當兌一些水以免濃度過高。

5、一小把堅果。開心果、腰果、核桃富含多種不飽和脂肪酸，不但可以減少上午飢餓的感覺，還有助於預防心血管系統疾病。

寶寶早餐之蝦仁雞蛋餃

食材準備：需要蝦仁少許，雞蛋一個，豬肉，蔥蒜和姜等。

製作過程：首先，需要先將蝦仁蒸熟，利用高溫蒸熟能夠殺菌，才能夠讓寶寶有更好的食用。其次，將蝦仁和豬肉以及蔥蒜等一起剁碎，儘量剁均勻，這樣才會讓餃子餡口感更好。注意根據餡料的量放入少量的鹽巴，將餡料蒸熟。接著，往鍋中放入少許的植物油，之後將雞蛋攪拌均勻，煎成一個雞蛋皮。最後，將餡料放進雞蛋皮中，包好，加熱後即可。

營養：蝦仁雞蛋餃子中含有蝦肉和雞蛋，這些都是含有蛋白質以及鈣質比較豐富的食物。寶寶的成長需要鈣來強壯骨骼，還需要蛋白質增強寶寶的抵抗能力。蝦仁中還含有多種微量元素，這些元素也是寶寶所需要的。

寶寶早餐之菠菜豆腐湯

食材準備：新鮮菠菜，新鮮豆腐，鹽巴，植物油

製作過程：菠菜豆腐湯的製作過程比較簡單。首先，將豆腐切成丁，放入熱水中。其次，將菠菜洗乾淨之後，切成碎末狀，放入熱水中燒開。最後，加入少量的植物油和鹽巴即可。

營養：寶寶所需要的營養其實都可以從生活中平常的食材中獲得，比如蔬菜和豆腐。菠菜中含有豐富的維生素以及鐵元素，不僅僅利於寶寶的腸胃消化，還能夠幫助寶寶補鐵。孩子的成長最需要鐵元素，因此，多吃菠菜還是可以的。另外，豆腐是屬於經濟性的營養物質，含有豐富的蛋白質，鈣元素以及微量元素，非常適合寶寶食用。

寶寶早餐之雞肉蔬菜粥

食材準備：新鮮蔬菜，雞肉，油鹽，大米

製作過程：首先，需要將大米先放入鍋中熬煮，之後將雞肉剁成碎末，和大米一起熬煮。其次，將蔬菜洗淨之後，剁成碎末備用。最後，等到粥和雞肉快熟了之後，將蔬菜放入鍋中烹煮，一分鐘後即可食用。