運動後會大量出汗，帶走身體需要的鹽和糖。建議白開水加糖和鹽（少量）這是最好的補品。其他的營養就要靠吃蛋和肉了！注意補水要在運動後，當氣喘勻時在喝最好時間是運動後15－20分鐘！ 可以考慮喝糖水。 在勞動或鍛鍊之後到底該吃什麼東西好呢？應當吃鹼性食品。在動物性食品中，只有奶類和動物血屬鹼性食品，其他都屬酸性食品。在飲料方面，最好是喝牛奶、豆漿和飲茶水、果汁（不加糖）、喝礦泉水或白開水亦可。 至於運動後喝鹽水好還是喝糖水好，應根據具體情況靈活掌握。 一般來說，在出汗較多的情況下，應適當喝些淡鹽水。在強度不太大、時間不太長、環境溫度不太高的情況下運動，體內產生的熱量較少，不會產生大量排汗和無機鹽丟失現象。這時，既不需要喝鹽水，也不需要喝糖水。 運動或體力勞動會引起出汗，特別是在夏天外界氣溫高、溼度大的情況下， 出汗量更多，隨著出汗，體內的水分和電解質(主要是鈉鹽)大量丟失，提倡補 液的目的就是使這些丟失的物質得到及時的補充，使身體內的環境保持穩定。 這對保持生理功能和健康是最基本的條件。 清水是一種常用的補液飲料，它可以快速被吸收而改善身體的缺水狀態，並 且，水容易得到且價格便宜：但是清水作為運動訓練或體力勞動時的飲料，有些 侷限性或不足之處，清水沒有味道，喝多了有時會引起一些噁心的感覺，因此運 動員往往會在達到體液恢復之前就停止進水。清水是不含糖的飲料，故而不能為 人在運動或勞動情況下提供能量，也就如同汽車在跑，加不上油。另外，清水基 本上不含電解質，加電解質的飲料口感好、能促進運動員飲用，並且幫助維持體 液平衡清水雖然一時解渴的感覺，但卻啟用腎臟功能，換句話說，就是打開了 腎臟排洩的龍頭，引起利尿。這是因為體內的鹽分得不到補充僅僅大量喝清水， 水在身體內耽不住，就會引起利尿，並會加重出汗，從而使體內水分最佳恢復的 可能性降低。 在大量科學研究成果的基礎上研製的運動飲料為廣大運動員所喜愛，並且廣 泛地被選用，因為它們不僅可促進身體水分和電解質的恢復，還能提高訓練效果 和比賽成績、所謂科學研製是指運動飲料中所含的糖(甜度)和電解質(鹹度)適宜， 不僅口感好，使人願意去喝，促進運動中的補液；而且研究還表明，含有6％-7％ 糖類和適量的鈉鹽的運動飲料比清水吸收還要快，這樣就加速了液體和能量向運 動肌肉的輸送 達到“雪中送炭”的效果，也就是達到最高的“覆水”效率，在 最需要“加油”的時候油就加上。不難理解飲用此種運動飲料時，運動成績和運 動效率就會提高。