問題很好！
泡綠茶或毛尖類高檔茶，有時候很渾濁，很多人誤認為茶的質量有問題，更有甚者，堅持認為是農藥引起的渾濁懸浮現象！以致不敢喝茶，排斥茶。
當然，有誤會，肯定要釋疑。
我們知道，不論是什麼茶樹，還是其他樹，它們的萌芽大都有“毫”，這是植物的一種為在自然界生存進化產生的防護機制，防止嫩芽幼芽被蟲侵害。茶樹的茶毫就是這種存在！
綠茶或毛尖類高檔茶，由於採摘的茶芽是萌芽狀態，葉面沒有長開，茶毫很豐富。人們在採摘，製作茶葉過程中，不可能把自然狀態的茶毫清除。
實際上，在茶的產品質量驗證上，茶毫豐富是茶級別很高，質量很好，茶葉上檔次的標誌。
如綠茶類毛尖：碧螺春，都勻毛尖，古丈毛尖……這些茶，在外觀上銀毫顯露，條索緊緻勻整。如紅茶類毛尖：金駿眉，銀駿眉，滇紅等顯毫的紅茶，在外觀上，金毫顯露，條索緊勻。
當然，還有一些茶，如：西湖龍井，千島玉葉，太平猴魁……等，雖然是上等綠茶，由於製作工藝的不同，茶毫緊貼在葉面上，粗看遠觀看不到茶毫。
大紅袍，鐵觀音，普洱茶，黑茶以及其它類普通茶或者高檔茶都有茶毫，只是平常顯現不出來，要在泡茶時才能透過透明的杯子或茶壺才能看到。
大家應該看到過，在茶館，茶葉店，老闆泡茶時有一個專門的茶漏，這是為了茶湯好看，清澈，阻擋茶毫進入茶杯而使用的工具。不多說了，只要大家知道，在泡茶過程中“茶毫"是正常現象就行！
2018年10月8日
問題很好！
泡綠茶或毛尖類高檔茶，有時候很渾濁，很多人誤認為茶的質量有問題，更有甚者，堅持認為是農藥引起的渾濁懸浮現象！以致不敢喝茶，排斥茶。
當然，有誤會，肯定要釋疑。
我們知道，不論是什麼茶樹，還是其他樹，它們的萌芽大都有“毫”，這是植物的一種為在自然界生存進化產生的防護機制，防止嫩芽幼芽被蟲侵害。茶樹的茶毫就是這種存在！
綠茶或毛尖類高檔茶，由於採摘的茶芽是萌芽狀態，葉面沒有長開，茶毫很豐富。人們在採摘，製作茶葉過程中，不可能把自然狀態的茶毫清除。
實際上，在茶的產品質量驗證上，茶毫豐富是茶級別很高，質量很好，茶葉上檔次的標誌。
如綠茶類毛尖：碧螺春，都勻毛尖，古丈毛尖……這些茶，在外觀上銀毫顯露，條索緊緻勻整。如紅茶類毛尖：金駿眉，銀駿眉，滇紅等顯毫的紅茶，在外觀上，金毫顯露，條索緊勻。
當然，還有一些茶，如：西湖龍井，千島玉葉，太平猴魁……等，雖然是上等綠茶，由於製作工藝的不同，茶毫緊貼在葉面上，粗看遠觀看不到茶毫。
大紅袍，鐵觀音，普洱茶，黑茶以及其它類普通茶或者高檔茶都有茶毫，只是平常顯現不出來，要在泡茶時才能透過透明的杯子或茶壺才能看到。
大家應該看到過，在茶館，茶葉店，老闆泡茶時有一個專門的茶漏，這是為了茶湯好看，清澈，阻擋茶毫進入茶杯而使用的工具。不多說了，只要大家知道，在泡茶過程中“茶毫"是正常現象就行！
2018年10月8日