中藥顆粒是把單味藥提取濃縮，然後加入澱粉糊精製成顆粒，服用時根據處方把各味藥的顆粒混合沖服。中藥顆粒的最大優勢是服用方便，無論是醫院進藥、抓藥，患者熬藥、服用等環節，都比傳統中藥飲片方便很多。根據傳統的中藥學理論，中藥飲片講究原料產地、等級和炮製加工的過程，配方顆粒提取後只能檢測化學成分，這無疑給了企業在原材料上以次充好的機會。此外，中藥材中“石膏、礦石”等礦物藥不溶於水，沖服根本就行不通。還有一個問題是，傳統中藥飲片是幾種中藥混合煎，中藥顆粒是單味中藥提純後的混合，就療效而言，理論上，後者比不了前者。另外，傳統中藥處方上，除了對飲片的劑量有要求外，對於煎藥的時間也有明確的要求，同一種中藥，在不同的組方上往往在煎藥時間上有不同要求，這要視病情來論。提純後的中藥顆粒顯然沒有這種靈活性。在傳統中醫中，中藥學與中醫理論必須結合起來，比如中藥炮製學，完全就是在中醫學理論指導下的一門學問，同樣的中藥，經過不同的方法炮製後，性味歸經就會發生變化。中藥顆粒拋開中醫理論，單純站在有效成分上對中藥提純，難免有顧此失彼的地方。當然，上述分析也不是全盤的否定中藥顆粒。作為一種創新的技術，中藥顆粒也存在一種從不完善走向完善的過程。如果這種技術能與傳統的中醫理論完美集合，對於中醫中藥技術的發展和推廣，肯定會具有重要作用。就當下而言，各大生產廠家都還在有效成分的提純上下功夫，這只是最基本的一個層次，未來要走的路還很長。