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1 # 營養師呂麗梅
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2 # 顧256039997
產後恢復非常重要,一定要保證營養均衡,忌辛辣生冷。
小白菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c等,產婦吃小白菜有助於增強機體免疫力,緩解精神緊張,可有效預防便秘,但腹瀉者不可多吃。
青菜是蔬菜中含纖維素最高的,能通便排毒,也要多吃。
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3 # 咪咕笑眯眯
這5種蔬菜,適合產婦多吃,營養低脂不發胖!
1、蓮藕
蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血 化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進 食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。
2、黃花菜
其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫書籍 記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期容
3、黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維 生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便, 防止產婦發生便秘。
4、豌豆
豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。膳食纖維在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。寶媽們也可以吃豌豆磨成的粉,豌豆|蛋白質.粉,提取豌豆精華,植物高蛋白,0蔗糖0脂肪,能夠很好的幫助媽媽疏通乳腺,增加奶水。
5、萵筍
萵苣含有多種營養成分,尤其 含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為,萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產後少尿及無乳的人食用。
至於青菜好還是白菜好,其實各有各的營養,儘量均衡。
乳母 營養
1、乳母充足的能量,所以建議乳母能量每日增加600千卡。
2、建議乳母膳食蛋白質每日應增加25克。
3、每日若能飲用牛奶500毫升,則可以保證充足的鈣的供應
4、此外,乳母應多吃些動物性食物和大豆製品以供給優質蛋白質,同時應多吃海產品、如魚、牡蠣、海帶、紫菜等
5、青菜和白菜各有各的營養,所以都可以吃