能一起吃。
紅薯（學名：番薯）是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，對促進人的腦細胞和分泌激素的活性，增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。
不過在食用紅薯的過程中，注意以下兩點：
1、紅薯忌與柿子同吃，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
2、紅薯不能和甜食一起吃，紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。
蓮藕粉是由蓮藕經過一系列工序曬乾或者烤乾製成的，主要成分是澱粉，蓮藕本身具有清熱涼血、通便止瀉等功效。
在吃蓮藕（含蓮藕成分食物）時注意以下兩點：
1、大豆與蓮藕食物不宜同吃，大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
2、豬肝與蓮藕食物不宜同吃，蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
擴充套件資料
吃薯類的錯誤吃法
1、生吃。生薯類中的澱粉很難消化，會加重胃腸負擔。對於消化功能弱的老人、小孩以及一些有消化道炎症的人來說，甚至引起便秘。薯類中還有一種類似氧化酶的物質，生吃會引起腹脹、腹瀉甚至嘔吐。此外，有些薯類含有毒物質，比如木薯，生吃會導致中毒。
2、帶皮吃。薯類的外皮中含有較多鹼性物質，食用過多會引起胃腸不適，加重便秘。有褐色和黑色斑點的紅薯是受了黑斑病菌的感染，能夠產生番薯酮和番薯酮醇，如果連皮一起吃，這些物質會損害肝臟，引起中毒。因此，無論是蒸煮還是烤薯類，都建議去皮再吃。
3、吃過量。薯類中膳食纖維含量較高，過量食用，會產生脹氣、泛酸等不適反應。尤其是老人和小孩，食物中不溶性纖維含量太高，反而容易加重便秘。中國營養學會推薦，薯類攝入量為每人每天50~100克。
4、採用不健康的烹飪方式。有些烹飪方式做出來的薯類食品高油高糖，最典型的是油炸薯片薯條、拔絲紅薯、拔絲土豆等。大量研究顯示，油炸的薯條薯片或者高糖的拔絲薯類不僅對控制體重、預防便秘沒有幫助，過多食用還會增加超重和肥胖的發生風險。
能一起吃。
紅薯（學名：番薯）是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，對促進人的腦細胞和分泌激素的活性，增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。
不過在食用紅薯的過程中，注意以下兩點：
1、紅薯忌與柿子同吃，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
2、紅薯不能和甜食一起吃，紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。
蓮藕粉是由蓮藕經過一系列工序曬乾或者烤乾製成的，主要成分是澱粉，蓮藕本身具有清熱涼血、通便止瀉等功效。
在吃蓮藕（含蓮藕成分食物）時注意以下兩點：
1、大豆與蓮藕食物不宜同吃，大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
2、豬肝與蓮藕食物不宜同吃，蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
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吃薯類的錯誤吃法
1、生吃。生薯類中的澱粉很難消化，會加重胃腸負擔。對於消化功能弱的老人、小孩以及一些有消化道炎症的人來說，甚至引起便秘。薯類中還有一種類似氧化酶的物質，生吃會引起腹脹、腹瀉甚至嘔吐。此外，有些薯類含有毒物質，比如木薯，生吃會導致中毒。
2、帶皮吃。薯類的外皮中含有較多鹼性物質，食用過多會引起胃腸不適，加重便秘。有褐色和黑色斑點的紅薯是受了黑斑病菌的感染，能夠產生番薯酮和番薯酮醇，如果連皮一起吃，這些物質會損害肝臟，引起中毒。因此，無論是蒸煮還是烤薯類，都建議去皮再吃。
3、吃過量。薯類中膳食纖維含量較高，過量食用，會產生脹氣、泛酸等不適反應。尤其是老人和小孩，食物中不溶性纖維含量太高，反而容易加重便秘。中國營養學會推薦，薯類攝入量為每人每天50~100克。
4、採用不健康的烹飪方式。有些烹飪方式做出來的薯類食品高油高糖，最典型的是油炸薯片薯條、拔絲紅薯、拔絲土豆等。大量研究顯示，油炸的薯條薯片或者高糖的拔絲薯類不僅對控制體重、預防便秘沒有幫助，過多食用還會增加超重和肥胖的發生風險。