首先黑木耳與某種食物並不會導致耳聾的。1、木耳不能和蘿蔔一起吃木耳和蘿蔔都是寒性食材，而且兩者一起食用容易導致皮炎，因為木耳中含有一些過敏源，對某些特殊性物質敏感的人最好不要將木耳和蘿蔔一起食用。2、木耳不能和麥冬一起吃麥冬具有很好的強心、抗菌作用，但是它與木耳中的成分相沖突，如果兩者一起食用容易導致胸悶、噁心等不適症狀。3、木耳不能和田螺、海螺一起吃木耳還有較多的脂類和膠質，它們會與海螺中的生物活性物質產生不良反應，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，兩者一起食用容易消化不良，嚴重可能會中毒。4、木耳不能和野鴨一起吃木耳是一種寒性食材，而野鴨也是寒補食材，兩一起食用會加重腸胃的負擔，嚴重會導致消化不良等症狀。5、木耳不能和維生素K3一起吃維生素K3具有促進凝血的功效，而木耳中含有防癌血液凝固的成分，兩者一起食用會降低維生素的作用，所以木耳不能和含維生素K3的食材一起吃。6、木耳不能與濃茶一起吃濃茶與木耳中均包含多類生物活性物質，黑木耳中含有鐵質，濃茶中含有單丁酸，二者共食會發生複雜的生化反應，影響人體對鐵元素的吸收利用，從而降低了人體內鐵的正常含量，而缺鐵容易引起缺鐵性貧血。所以，食用黑木耳時，不能喝茶。擴充套件資料木耳為寄生於木耳科植物(桑、槐、柳、紅梨、楠木等)上的菌類,根據色澤不同,通常分為黑木耳、黃木耳和銀耳三種。據測定,每100克木耳中含蛋白質10.6克、糖6.5克、脂肪630.2克、鐵18.5毫克、鈣375毫克、磷201毫克,以及B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素等,是一種高蛋白、低脂肪的食品。