人在生命活動過程中，需要不斷地消耗能量。機體所需要的能量主要來源於食物中的糖類、脂肪和蛋白質。糖類的分解在供養充分時釋放能量多，生長的有害物質少。脂肪和蛋白質的氧化分解也離不開氧。所以沒有氧氣，組織缺氧，機體無法產生足夠的能量、代謝無法維持而導致人死亡。而人體內氧的儲存量有限，只能供若干分鐘的消耗，因此營養物質氧化所需要的氧主要要由外界獲得。而氧化後所產生的二氧化碳還必須排出體外，產生的二氧化碳如果積累過多，就會破壞機體內環境的酸鹼平衡，會使人發生酸中毒。酸中毒很苊險，可致人死亡。人在吸氣時，整個胸廓的容積會擴大，肺也隨著擴張。肺容積增大，肺內的氣壓下降，低於大氣壓，外界的空氣便進入肺泡，人就吸人了大量氧氣。而在呼氣時，肺容積縮小，肺內的氣壓升高，高於大氣壓，迫使肺泡內的部分氣體排出體外，人就是如此撥出了二氧化碳。人在平靜時的呼吸，吸氣是主動的，呼氣是被動的。

氧氣的化學性質活潑。

1.氧氣能與很多元素直接化合，生成氧化物。

2.氧氣是燃燒和動植物呼吸所必需的氣體.是化學反應。.

利用氧氣進行呼吸作用，將體內的葡萄糖分解為CO2和H2O。

氮氣化學性質穩定，常溫下不與其他物質發生反應。空氣中還存在稀有氣體和二氧化碳。稀有氣體一樣不願意與其他物質反應，而二氧化碳不能在血液中為人體攜帶必要的養分。它是撥出的氣體的主要成分。

氧是人體進行新陳代謝的關鍵物質，是人體生命活動的第一需要。呼吸的氧轉化為人體內可利用的氧，稱為血氧。血液攜帶血氧向全身輸入能源,血氧的輸送量與心臟、大腦的工作狀態密切相關。

因為人體所進行的一切活動都必須有能量供給。能量來源於食物。具體地說能量就在糖、脂肪、蛋白質三大營養物質中。然而，它們必須透過氧化分解才能釋放出來，要氧化就必須有氧氣，而氧在我們體內貯存量很少，僅夠幾分鐘消耗。因此，氧化三大營養物質所需要的氧，必須透過呼吸從外界不斷攝取。同時，如果我們大腦細胞缺氧6分鐘左右，就要受到致命的損傷，心臟缺氧十幾分鍾將停止跳動。因此,呼吸是一刻也不能停止的。

三大營養物質在體內氧化時還會產生大量的二氧化碳，就像物質在大自然中燃燒放出黑煙一樣，對人體是有害的。當大量二氧化碳堆積在人體內時，人就會感到頭昏、頭痛、驚噘，甚至造成中樞麻痺等嚴重後果。因此我們必須一刻不停的呼吸，吐故納新，吸進新鮮氧氣，排出二氧化碳，才能保證人體的正常生命活動。