這是因為飲酒時尿道括約肌會對膀胱中的尿液起到封存作用。酒精會擾亂人體對水分的需求量，因為大腦和腎臟會實時協同工作，來保持體內液體的流動，大腦會生成抗利尿激素，它能阻止人排出小便。當飲酒時，大腦所生成的抗利尿激素就不那麼足量了，未達到理想的控制排尿狀態。之後，腎臟開始生成大量的尿液，讓人尿意頻生。

當人們飲用的酒量大於飲水量時，更容易發生脫水，腎臟功能也不堪重負，如果把膀胱比作一塊乾枯的海綿，不斷往上滴水，就會讓它溼透。此時，再往海綿表面多滴一滴水，海綿底部就會持續不斷的流出液體。

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啤酒的危害：

啤酒每天別超過兩瓶，啤酒是一種酒精性飲料，每升熱量為400千卡，其中一半來自酒精成分一半來自糖分。

啤酒中的營養物質包括17種氨基酸、12種維生素等，人們稱之為“液體面包”。啤酒中的啤酒花還能增進食慾、刺激胃酸分泌、提高消化能力。

因為啤酒具有利尿作用，啤酒的利尿作用除酒精自身作用外，主要與啤酒發酵後所含固形物中的核酸誘導物有關。所以，若要飲相同份量的水，不會有這樣的排尿需要。其實，喝其他的酒，都有利尿的反應。尿液是腎臟製造出來的液體，尿液有排放毒素及廢棄物的用途，酒精對人體是一個廢棄物，高濃度的酒精甚至會致命。所以，身體為了排除酒精，腎臟會減少水份的再吸收，加快了酒精排放的速度，排尿量自然增加。其他的酒並不像啤酒那�N利尿，最主要的原因是啤酒的水份較多，身體也有協調水潛能的能力，將過多的水份排走。 但是在啤酒的麥芽汁中，含有烏苷酸，這是促使腎結石發生的物質，因此，有泌尿系統結石的病人，應儘量少飲甚至不飲啤酒。 啤酒如果飲食過量或不當時，不但起不到營養機體的作用，相反還對機體造成損傷。