主料小麥麵粉90g玉米澱粉10g芹菜葉25g 輔料油20g鹽5g黃瓜50g香醋15ml生抽10g蒜瓣4個牛肉辣椒醬1勺 步驟不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟11.準備所需食材不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟22.將芹菜葉洗淨切碎放入料理機中榨成汁不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟33.將步驟2中的芹菜汁用濾網過濾不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟44.將麵粉，玉米澱粉。鹽混合均勻不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟55.將過濾好的芹菜汁緩慢倒入步驟4中不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟66.並攪拌成無顆粒狀態不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟77.用濾網過濾麵漿不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟88.過濾好的麵漿用勺子控起往下倒可連成一條直線不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟99.淺盤內倒上一層薄油將適量麵漿倒入盤內搖均勻，鋪滿盤底不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟1010.鍋內放水燒開，將步驟9放入，蓋上鍋蓋，大火蒸不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟1111.將步驟10蒸至麵皮透明，中間起小泡不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟1212.取出盤子放涼，用手輕輕掀起涼皮不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟1313.將涼皮切成條狀不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟1414.將黃瓜切絲，蒜瓣去皮洗淨切碎末不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟1515.將蒜末放入小碗中放入辣椒醬，香醋，生抽混合均勻調成調味汁不洗面簡易彩色涼皮的做法步驟16
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