可以的，山楂有很多功效:

一、山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；

二、山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處；

三、它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂；

四、山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效；

五、山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原；

六、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；

七、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分所以糖尿病患者可以適當的喝一點，防止併發症的出現

糖尿病人可以喝山楂水。山楂含糖量較高，25%的糖分含量使其跨入“高糖”水果層。因此，對糖尿病患者而言，大量進食山楂並不合適。在臨床工作中曾遇到有糖尿病患者為求降脂，一味大量進食山楂，導致血糖出現大幅度波動的情況。鑑於此，糖尿病患者如果要吃山楂.每日推薦量以不超過100克為宜，並應於兩餐之間進食，將山楂泡水後飲用山楂水。這樣對血糖升高不會有太大影響。