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1 # 寶地生金8
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2 # 高山話健康
您提了一個很好的問題,水果是我們平衡膳食的重要組成部分,是肯定要吃的。<中國居民膳食指南>推薦成年人需要天天吃水果,保證每天攝入200~350g新鮮水果。雖然糖尿病人不能像正常人一樣任性,但同樣需要保證種類和數量。2017年中國營養學會發布的<中國糖尿病膳食指南>中關於水果的推薦就包括:水果適量,種類、顏色要多樣!並且在指南里提到兩餐之間適量選擇低血糖指數水果。注意,其實這句話就給出了我們該選擇什麼樣的水果,“低血糖生成指數”!
何為血糖生成指數,怎麼樣算“低”血糖生成指數是反映一定量食物進入人體後人體血糖升高速度的一個指標,這個數值越大,越意味著這個食物進入人體後升高血糖的速度越快。而且許多常見食物的血糖生成指數已經測定好,我們只管去用就行。
如果血糖生成指數小於55,就是低血糖生成指數
如果血糖生成指數55~70之間,就是中血糖生成指數
如果血糖生成指數大於70,就是高血糖生成指數
哪些水果適合吃?知道了血糖生成指數,又知道了哪些是低血糖生成指數,我們就可以從下表中選擇合適的水果了。
表中已經把血糖生成指數的水果用綠色背景表示出來了,這些水果都是可以選擇,適合的哦~
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3 # 米小護
一般情況下,大家都知道水果含糖量大,糖尿病患者不建議吃。生活中也有幾種含糖量較低的水果糖尿病患者可以吃。
具體進食水果如下:
要控制水果攝入量:切忌一次吃得太多;一定要控制水果攝入量,不能一吃就放開肚皮,毫無顧忌.在吃了一定量的水果後,就要相應地在食譜中減少同等熱量的主食,以免總熱量超標。
要注意吃水果時間:吃水果的最佳時間,一般認為是加餐時間,即上午9-10點,下午3-4點,晚上臨睡前.糖尿病人不宜在飯後吃水果,以免血糖驟升.在這段時間吃水果,既可防止發生低血糖,又不至於血糖水平驟升。
含糖低水果有桃子,梨,杏,桔子,……都能吃。蔬菜才是糖尿病人最好的食品,它們含糖非常低,而且營養豐富。糖尿病人以蔬菜為主,米麵為輔,早餐一個雞蛋,上午一杯奶,中間加個水果。藥物配合食療。身體會好起來的。