您好,平時我比較喜歡吃螃蟹和芒果,上次我在蘇蟹閣訂購了一盒陽澄湖大閘蟹,問了下客服人員螃蟹能不能與芒果一起吃和吃螃蟹的注意事項: 1、不能與茶水同食:吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液,不利於蟹的消化,二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固。兩種原因均不利於蟹的消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。 2、不能與柿子同食:秋季蟹肥之時正是柿熟時,但二者不能混吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。蟹、柿均為寒性,同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。 3、不能與花生同食:花生脂肪含量高達45%,油膩之物與蟹同食,易致腹瀉。 4、不能與泥鰍同食:泥鰍其性溫,而蟹其性冷,二者同食不利於健康。 5、不能與香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損腸胃,易致腹瀉。 6、不能與梨同食:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。 7、不能與冷飲同食:冰水、冰激凌等屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,易致腹瀉。 應該是同吃沒有問題的,但是我建議您最好吃完螃蟹或者芒果半小時後在吃其他的比較好。他們還送了一杯薑茶吃過螃蟹之後再泡一杯,美味。
您好,平時我比較喜歡吃螃蟹和芒果,上次我在蘇蟹閣訂購了一盒陽澄湖大閘蟹,問了下客服人員螃蟹能不能與芒果一起吃和吃螃蟹的注意事項: 1、不能與茶水同食:吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液,不利於蟹的消化,二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固。兩種原因均不利於蟹的消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。 2、不能與柿子同食:秋季蟹肥之時正是柿熟時,但二者不能混吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。蟹、柿均為寒性,同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。 3、不能與花生同食:花生脂肪含量高達45%,油膩之物與蟹同食,易致腹瀉。 4、不能與泥鰍同食:泥鰍其性溫,而蟹其性冷,二者同食不利於健康。 5、不能與香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損腸胃,易致腹瀉。 6、不能與梨同食:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。 7、不能與冷飲同食:冰水、冰激凌等屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,易致腹瀉。 應該是同吃沒有問題的,但是我建議您最好吃完螃蟹或者芒果半小時後在吃其他的比較好。他們還送了一杯薑茶吃過螃蟹之後再泡一杯,美味。