回覆列表
-
1 # 解振華健康管理師
-
2 # 健身大喇叭
那現在近幾年來人們的這個健康的觀念越來越強，在飲食方面的養生也是越來越注意。很多人都已經開始嘗試著粗雜糧的搭配。從而想著能達到一個比較健康的身體。
但是用粗糧代替主食的話，其實這個是可行的，但是並不是太推薦。那粗糧我們通常講的是比如說糙米，藜，麥，燕麥，紅薯，土豆，南瓜。這一類都是歸屬於粗糧的範圍。
雖然說吃這些粗糧對於身體的各方面幫助都會比較大，或者一些慢性的疾病，心腦血管疾病都會有幫助，但是這些東西還都是要適量啊。如果吃得太多，反倒不利於身體的健康。那如果吃得太多，那首先它的纖維太高，不利於消化，同時對於你胃部的負擔也會非常的大。而且可能會導致你出現一些營養不良的症狀。
在上個世紀六七十年代那會兒，或者說五六十年代那會兒的人都比較貧窮，生活條件都比較艱苦，那會兒一些家庭條件比較差的，可能天天都是土豆紅薯之類的東西，吃的人是面無潤色，身材消瘦。很明顯的營養不良的症狀。
所以說像用粗糧代替主食，我個人是不太推薦因為這種東西畢竟時代的發展進步，要客觀的去看待這個事情，從多個角度，不管是從你的身體健康還是它的營養都要去進行一些判斷。
-
3 # 必瘋貓
粗糧就是主食啊 如果這一頓飯吃了很多粗糧就不要再吃白米白麵了 碳水多會發胖 玉米 土豆地瓜這些都是粗糧也都是主食 但是不要每天都吃 偶爾吃一頓白米飯或者白麵 粗糧更容易產生飽腹感 也不容易餓
粗糧就是主食，美國膳食指南建議，每天的主食要有1/3是全穀物食物。中國在1998年就提出了讓粗糧重返餐桌。
現在的精白米精白麵把穀物中的營養素絕大部分丟掉了，只剩下了增加血糖和肥胖的碳水化合物和蛋白質。而維生素，礦物質和膳食纖維幾乎都被去除了。
日本的專家新谷弘實說：把你的主食1/3換成燕麥，你會晚得慢病10年。
所以為了健康，請在你的主食裡增加全穀物食物。