茶藝課程可以分為兩大模組。

第一模組是日常的技能學習：第二模組是週期性的演示操作。

日常～需要有專門的教材或是自創教材。主要教給孩子們茶葉的粗淺知識、茶具的知識、和茶道具體流程。通常選用代表性的綠茶的沖泡法，比如鐵觀音。在教鐵觀音沖泡的過程中，交給孩子們的手勢、眼神、坐姿和具體的流程。一般可利用每週兩到三次的下午時間來練習。注意在操作過程中使用涼水或溫水操作。

演示～可以利用週末家長開放日，一些節假日時間，或者是其他的社會活動來進行茶藝表演。一般分為十分鐘演示、半小時演示。表演時，配以相應的服飾，美觀實用的茶具，泡茶的過程也是以綠茶為為主，演示過程中要有背景音樂，加上配套的解說詞。如果還有其他的茶藝表演，可在中間可加一到兩個節目，如古典的、江南風味的舞蹈。

茶藝表演之後，孩子們沖泡的茶，可遞於周圍觀看的觀眾或是參與活動的家長，以增加茶藝表演的氛圍！

幼兒園的茶藝課，太小的孩子不建議參與，太小不容易管控，危險係數大。最好6歲以上的有一定自控能力的。

下面說一下具體流程。

一 要有儀式感

環境，服裝，背景音樂，解說詞（可以不加，因為孩子自助能力有限）以禮儀為主線。

二 表演內容

內容要簡單易做，沖泡的流程儘量縮短，時間不要太長（孩子耐心有限）能體現出簡單的沖泡流程就好。主要是體現傳統禮儀。器具要簡單儘可能得少（減少安全隱患）比如茶葉可以先幫忙統一取好。或者用方便的小茶包，小磚茶，小坨茶等。水統一燒好，不要太燙的。注重形式。

三 需要的表達的效果

可以為父母到一杯茶，老師一杯茶，同學一杯茶（做好配套禮儀，知禮，懂禮，用禮）