減肥，最有效的方法，永遠是“管住嘴，邁開腿”，也就是飲食調整+運動干預。但是，飲食和運動，又可以細分為很多具體方法。

比如飲食，又可以分為CRD，輕斷食和高蛋白飲食。三者都是確切有效的減肥方法，但是學生黨更推薦CRD，因為CRD減肥效果最好，而且營養最均衡，對身體最好。

比如運動，又可以細分為有氧，無氧，間歇性運動。其中有氧運動過程減肥好，無氧運動後效應減肥好。而合理的間歇性運動，是綜合減肥效果最好的，比如變速跑，可以快走，慢跑，衝刺按一定規律交替進行，累計運動時間達30分鐘以上，每週3-5次累計150分鐘以上，減肥效果就很好。

同時，由於身體的一些生理規律，基礎代謝減肥法也有可以操作的空間。雖然長期來看，提高基礎代謝的手段只有肌肉訓練。但是短期提高基礎代謝辦法，或者叫靜息代謝的方法還蠻多的，操作合理一天多消耗200-300千卡並不是不可能。

而且，很多食物包括醋，綠茶，膳食纖維等，都可以抑制糖類和脂肪的吸收，如果把他們當做能量阻斷劑使用，無論是大吃大喝後的補救，還是日常減肥都有一定的輔助作用。但是這些食物畢竟不是藥物，減肥效果沒那麼明顯跟離譜，別指望只靠他們就能瘦，作為一個輔助手段還可以。

當然，科學減肥說起來容易，真想又快又好減肥，個性化的減肥方案尤其重要。適合自己的方法組合，減肥效果才會好，也更容易長期堅持。