回覆列表
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1 # 生活鬥陣行
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2 # 浪漫天涯哥
以前家裡米桶裡的大米,吃久了,經常生小黑殼尖嘴米蟲,而且蟲繁殖特別快,很煩腦,只好例掉浪費。
國家糧庫、儲糧大戶都有專用倉庫,有一整套防蟲措施,但家庭的米桶不容易做得到。
後來請教賣米的老闆,老闆教我:
一、先把家裡米桶清理乾淨,放些草紙加些花椒點火薰一遍,再放進新買的大米。
二、每次只買夠家裡吃十天半個月的真空包裝大米,米桶不要放其他豆種、雜糧。
三、每次放入新買大米時,都要把米桶清理乾淨。
四、如果要儲存比較長時間的糯米、豆類,最好用密封瓶裝好存放。
五、米桶裡放一小包花椒和幾顆去皮蒜頭。
從此米桶再也沒生過米蟲了,希望回答對你有幫助!
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3 # 農地圈
大米存放不當,常會生米蟲,這使煮飯變得很不方便,也嚴重影響了食品衛生。
米要潔淨,嚴實,最好能把米放在玻璃瓶、罈子、米缸中,也可以裝在布袋裡,再外面套一層塑膠袋。在塑膠袋裡放一把花椒粒來防蟲。
也可以放蔥頭、蒜啊,因為蟲子比較不喜歡這些東西的氣味。
還可將大米密封好放在冰箱的冷凍室裡,兩天過後取出。
用裝有酒的瓶子放在大米中,大米不能超過酒瓶的高度,將米袋密封好。
大米中還可放入海帶,防止黴變,每隔十五天更換一次。
其實方法很多,大家可以試試。其實現在很方便的,沒必要一次買很多米存放在家裡。還有很多朋友常常喜歡把貯存過久而生蟲的大米置於Sunny下曝曬,這樣做,非但達不到殺死米蟲的目的,曝曬後的大米因失水過多而影響口味。不過可以將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出。夏天由於天氣炎熱、空氣溼度也大,大米容易吸溼、發黴和生蟲。
很多時候我們都知道,家中的大米有時候會因為潮溼的天氣生蟲,其實這個問題真的是讓人很頭疼的,生了蟲的大米也都沒不能再用來食用了,那麼有沒有什麼好的方法可以幫我們解決這個問題呢?其實也是非常簡單的,今天就要教大家幾個非常有效的方法幫我們解決大米生蟲的問題,一起來看看吧!
1、其實一般來說如果大米生蟲的情況不太嚴重的話,我們可以將大米放入袋子中然後放入冰箱的冷凍室,這樣子等24小時之後再拿出來大米里面的蟲子就會掉了,並且會變成黑色的,很容易就可以將它們挑出來了。
2、很多人在大米生生蟲之後都會選擇將大米拿到Sunny底下暴曬,但是其實這個做法也是不正確的,一般來說大米生蟲在暴曬是沒有效果的,只會適得其反,並且還會影響大米的口感,因為大米中的水分會喪失,所以正確的做法是將大米放在陰涼通風的地方,然後讓蟲子慢慢爬出,這樣才不會影響大米的品質。
3、花椒其實也有很好的驅蟲效果,因為花椒是一種自然的抗氧化物,具有特殊的香氣,我們講話將先住處香味,然後將煮好的花椒倒入大米中,這樣可以很好的防止大米生蟲。