準備的材料：新鮮的鐵觀音茶葉10至20克（具體的量因人而異），燒開的沸水一壺。準備的工具：完整的茶具一套。具體鐵觀音泡法步驟：1 、用100度的沸水將茶具洗乾淨。2 、將新鮮的鐵觀音茶葉放入事先準備好的茶具，茶葉的量大約為茶具的五分。3 、把燒開的沸水匯入茶具中，使茶葉在茶具中轉動即可。4、 用茶具的壺蓋颳去衝制的鐵觀音茶上漂浮的泡沫。5 、茶水沖泡1至2分鐘，之後將茶依次倒入茶杯中。6、 倒茶的過程儘量保持勻速緩慢。7、 觀察杯中茶水的顏色。8 、最後便是品茶的過程，先乘熱細細品嚐，品茶前先聞茶的香氣，之後再品茶其味道。

準備的材料：新鮮的鐵觀音茶葉10至20克（具體的量因人而異），燒開的沸水一壺。

準備的工具：完整的茶具一套。

具體鐵觀音泡法步驟：

1 、用100度的沸水將茶具洗乾淨。

2 、將新鮮的鐵觀音茶葉放入事先準備好的茶具，茶葉的量大約為茶具的五分。

3 、把燒開的沸水匯入茶具中，使茶葉在茶具中轉動即可。

4、 用茶具的壺蓋颳去衝制的鐵觀音茶上漂浮的泡沫。

5 、茶水沖泡1至2分鐘，之後將茶依次倒入茶杯中。

6、 倒茶的過程儘量保持勻速緩慢。

7、 觀察杯中茶水的顏色。

8 、最後便是品茶的過程，先乘熱細細品嚐，品茶前先聞茶的香氣，之後再品茶其味道。