在農村的土地裡和路邊，我們經常會看到許多不起眼的植物，它們頑強的生長於雜草叢生處，時常被人忽略或踩踏。但其實它們卻有許多不為人知的功效！燈籠草燈籠草，直立多年生草本，高0.5-1米，多分枝，基部有時匍匐生根。燈籠草幾乎都在一些草叢邊和紅薯地裡，長得非常好看，小朋友都喜歡把她們捏爆，大人看到都會拔掉因為他會影響莊家生長：原來它功效那麼多：利尿，解體內的溼毒

野菜不僅能夠豐富餐桌，也是防病治病的良藥。油膩吃得過多的人，在春天野菜上市季節，多吃一點野菜，既可嚐到野菜的鮮味，又可以起到保健的作用。藥食同源是野菜得天獨厚的優勢。海腥草、車前草、地菜、野薺菜、蒲公英、薄荷葉、馬齒莧等既是佳蔬，又是良藥，且風味獨特。下面小編來介紹其中幾種野菜的功效

1：薄荷

薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。

2：龍鬚菜

龍鬚菜有延長人類壽命的作用，日本人有經常食用龍鬚菜的習慣，導致日本人的平均壽命都處於世界前列，科學家也證明，這種龍鬚菜確實有讓人長壽的作用。

3：灰灰菜

食用灰灰菜能夠預防貧血，促進兒童生長髮育，對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外，全草還含有揮發油、藜鹼等特有物質，能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。

4：酸模

酸模含有豐富的維生素，而且吃起來酸酸的感覺。

5薺菜

薺菜是春季最有代表性的野菜，它有平肝明目、清熱止瀉、利尿消腫等作用。薺菜因含有多種氨基酸，味道非常鮮美。從營養學角度看，薺菜蛋白質含量在蔬菜中居上乘，且含有豐富的維生素B2和維生素C等營養成分，鈣含量也很豐富。百姓最常用薺菜和餡做成春餅、春捲、包子、餃子等，湖北江漢平原地區還有將薺菜做蒸菜食用的習慣。

食用野菜一定要注意一些事項，還要根據自身條件有選擇的食用，以免造成不必要的傷害。如野芹菜、野蔥、蓴菜、灰菜、馬齒莧、槐花、野生小蒜等，都含有可導致過敏的物質，容易在某些特殊體質的人身上，引起過敏反應。例如灰菜、馬齒莧、槐花等，吃後面板在太陽下暴露，極易誘發日光性皮炎，在眼瞼、面部、頸部及手臂等部位出現紅腫、瘙癢等症狀，甚至出現水皰。野生小蒜如果吃多了，會出現咽喉乾燥、眼目赤腫等症狀。