女性朋友在經期最常見到的一種症狀就是出現了貧血，我們知道女性朋友在經期會出現出血的現象，所以很多女性朋友是需要補血的，我們可以吃一些含有鐵元素的食物來起到補血的功效和作用，補血也可以多吃魚類，很多魚類都有很好的補血功效。黃鱔有很好的補血功效，下邊分享一下黃鱔魚湯的做法

雲耳紅棗煲黃鱔

材料

黃鱔2～3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。

1、雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。

2、黃鱔宰洗淨，用熱水燙去黏液，洗淨、切段，一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升（8碗量）。

3、武火煲沸後，改為文火煲約1個小時，調入適量食鹽便可。這道補血湯適合經期，主要是因為其能養陰活血，幫助女性調經補血。

俗話說湯湯水水最養人，那麼小仙女們月經期間怎麼喝魚湯呢？月經期間的女性身體抵抗力是比較差的，所以這時不只要注意做好日常的護理工作，在飲食上也要多加註意多吃一些有營養的身體進行滋補，以增加經期抵抗力，讓經期過得更舒適，其中一些營養湯就是不錯的選擇，如鯽魚湯就很有營養，經期女性可適當食用。經期的女性在飲食上是需要多增加一些有營養的食物的，尤其以是要以溫補類食物為主，忌生冷寒涼之物，而其中有營養湯水無疑是不錯的選擇，所以在月經期間女性可以多喝一些湯水。那麼月經期間可以喝鯽魚湯嗎？如何製作？下面讓你們一起來了解一下。鯽魚湯營養又美味，還有防病排毒的作用，對於肝火，腎炎，高血壓等患者可常飲服，另外鯽魚有多種功效，可起到健脾利溼，和中開胃的作用，另外還有活血通絡，溫中下氣作用，對於脾胃虛弱，潰瘍，氣管炎，哮喘等疾病有很好的滋補食療作用。鯽魚湯可以增強抗病能力，其所含的蛋白質齊全，且易於消化，所以平時經常喝鯽魚湯的話，是可增強抗病能力的，而且對於經期女性身體相對較差，是需要適當滋補的，不過要注意，鯽魚湯不要和豬肝一起同吃，還有就是感冒發熱期間也不要吃鯽魚，以防加重病情。鯽魚湯的做法有多種，如可把它製成鯽魚豆腐湯，不只有營養，還有排毒的作用，可取鯽魚一條，豆腐適量，料酒，香菜段，薑片，鹽等調料各少許，把所有食材備好後按常規魚湯的做法先煎魚後入鍋加水煮，25分鐘以後加豆腐最後加調料即可。愛自己從一鍋美味魚湯開始吧~