供大於求，幾乎是所有產品都面臨的問題；現在是買方市場，同樣的產品，消費者可以選擇的太多了。不過，消費者對“好產品”的追求是永無止境的；我們在供大於求的市場環境中，突破點就在於為消費者提供“好產品”。什麼樣的產品是“好產品”？

1.“好產品”的定義

當客戶想吃蘋果的時候，首先想到你的蘋果，這就是“好產品”

2.如何打造“好產品”

在那麼多同類蘋果中，如何脫穎而出，讓客戶記住你的蘋果，蘋果的品質是根本，但是光有品質還遠遠不夠，因為別家有品質的蘋果也有，所以我們需要找出與其他家蘋果不一樣的地方，是種植方式不一樣還是別的什麼地方不一樣，然後把這個不一樣的地方告訴客戶，讓客戶記住你的蘋果不一樣的地方。

總結：在供大於求的市場競爭中，我們需要把產品進行品牌升級，但是品牌升級是一個系統化綜合性的工作，操作起來很複雜，不是簡單的弄個包裝就完事，需要有專業的團隊來操盤，對於我們普通農戶來說，多找些銷售渠道就好，別的就不要想太多了，不然也會出問題，整得四不像就麻煩了。

去年各地大肆造勢，說春寒凍掉花朵，主要蘋果產區將大幅減產，於是蘋果價格飛漲。而事實是產量依然驚人，而當今水果的選擇餘地超大，如我本人今年買的蘋果不及往年十分之一，而其他水果增加了許多，水果購買總量超過以往任何一年。所以說，忽悠一旦見底就不靈了。