飲食調理：1.限制總能量，能量控制要逐漸降低、避免驟然降至最低安全水平以下。控制總能量的攝入，應多選擇低能量食物。2.適量蛋白質，採用適量的優質蛋白質以保證體內細胞組織的正常生長髮育，可多選用脂肪少的優質蛋白質（如魚、雞鴨禽類、雞蛋清、牛奶等）或植物性蛋白質食物（如大豆及豆腐、千張等大豆製品）。3.限制脂肪，在選擇食物種類上，應多吃瘦肉、奶、水果、蔬菜和穀類食物，少吃肥肉、畜肉和煎炸油膩等含油脂高的食物，一日三餐食物總攝入量應控制在500g。

所有教你吃水煮或者生吃的，都不要執行！首要，要嘗試開始記錄你的飲食，我用薄荷健康記錄！

當你記錄一兩週之後，你會發現你的體重可能已經開始下降，因為很多人都是不自覺的吃很多東西！

然後，根據你的飲食習慣調整飲食結構，畫重點是飲食習慣，不是水煮不是生吃，你想炒想燉都可以，不過根據你的身體情況做一下調整！炒菜少放油或者不放油，燉肉儘量不喝肉湯，燉湯儘量少放點肥肉，火鍋多吃幾種種類，要清湯鍋，不要只吃肉，蘸料不要芝麻醬和花生醬，多點幾樣蔬菜，營養又飽腹，多吃一些含蛋白質豐富的食材，雞蛋，牛肉，豬裡脊，雞胸肉，減少脂肪攝入，羊肉湯，油炸食品儘量少吃！

如果你能做到上面兩點，你的體重就會開始下降，因為肥胖的人大部分都有不好的飲食結構！但最終你想降到一個比較低的體重，還是要保持攝入小於消耗！