洗潔精是一種化學用品，是從石油中提煉出來的，而且加工過程中，又會新增香精之類的化學成分，會對人體造成過敏等反應，餐具上殘留的洗潔精被吃進腸胃，會產生其他毒素。

不用洗潔精怎麼去油汙呢?

1.用麵粉。油漬上噴點水，抹上面粉。麵粉可以吸附住油汙，擦掉麵粉時，油汙也被擦掉。

2.淘米水。淘米水浸泡可以輕鬆去油汙。

3.絲瓜瓤。老絲瓜曬乾去皮去掉種子，絲瓜瓤刷餐具可以去掉油汙。

4.海綿。

5.鹼面。蒸饅頭用的鹼也可以去油。

洗潔精可以清除餐具上的油汙，是家庭必備的清潔用品。網上曾有文章說過：過量使用洗潔精，會使血液酸化，影響肝臟排毒功能，危害人體健康。洗潔精危害真的那麼大嗎？

實際的日常生活中，人們是用表面面板接觸洗潔精，大分子物質很難滲透進入皮下和血液迴圈。同樣，如果將餐具上殘留的表面活性劑攝入口中，餘量也很難使人體中毒。

從2014年餐具洗潔精產品質量國家監督專項的抽查結果來看，洗潔精的合格率為93.6%，相當於隨機抽取100件產品，其中有94件是合格的。不合格的洗潔精產品主要存在的問題包括：總活性物含量不達標、細菌超標、含有防腐劑甲醛等。

所以，購買大品牌洗潔精，能有效規避風險。

不用洗潔精照樣可以把碗筷洗乾淨，洗潔精的替代品是什麼？比如：食用鹼粉、麵粉、小蘇打。

三者在洗碗筷的時候效果都很好，有效去除油漬，刷乾淨的碗盤摸起來不油膩、不粘手，而且，在刷洗過程中還不會傷手。

建議：用這三種東西洗碗筷，為了加快溶解，儘量用溫水，比冷水效果好很多。