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  • 1 # 小杜與老趙的一日三餐

    胡蘿蔔,青菜,紅棗都可以給寶寶吃。

    不過要根據寶寶的年齡來將每樣菜品做不同的處理。

    比如說七八個月的寶寶吃胡蘿蔔和青菜紅棗,鯽魚的話,我個人建議是按照如下的來做:

    1. 胡蘿蔔青菜粥,七八個月的寶寶已經有了一定數量的牙齒,所以他們是想要去嚼一些有味道的食物,像胡蘿蔔可以先切片放水裡煮6成熟,然後再切成小碎丁備用,青菜最好選用綠色的無莖的菜葉,切成碎丁備用。然後在一起熬成較濃的粥給寶寶,像這樣的粥一般不需要放鹽,只需加幾滴橄欖油,青菜的菜香加胡蘿蔔的香甜,可以讓寶寶吃起來,既有嚼感,還好消化。

    2. 紅棗泥:將紅棗放入鍋中蒸熟,然後去掉皮和籽,弄成紅棗你給寶寶吃,不過太小的寶寶不建議經常吃或者吃太多,因為比較容易上火。

    3. 鯽魚湯:像小寶寶的話,其實一般是不建議吃鯽魚的,因為鯽魚的刺太多。不過實在要吃的話,可以將鯽魚熬湯。將一條處理好的小鯽魚,放鍋中煎一下,放入少許薑片,然後加入水熬湯,大火燒開後,小火熬20-30分鐘即可。最重要的是,湯一定要用最密的濾網先過濾一下,再給寶寶食用。可以用這個魚湯給寶寶熬粥,或者是煮青菜麵條,也可以直接食用。像魚煎過之後,熬湯本身會帶有鮮味,所以也不用再加其他的調料就可以給寶寶吃的。

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