由於天麻的主要有效成分遇熱極易揮發，不論另煎或共煎，都會因受熱而失去鎮靜與鎮痛的作用。如果用來燉雞、燉鴨以補養身體，是不正確的。正確的服用方法應是先將天麻洗淨，再用少量水潤透，待軟化後，切成藥片，晾乾，研末吞服，也可研末入丸、散劑服用。
天麻素是天麻的主要有效成分，其含量約為0.025%。天麻含香莢蘭醇、香莢蘭醛、維生素A類物質、苷、結晶性中性物質、微量生物鹼、黏液質等。現已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其類似物。另外，天麻多糖也是天麻的有效成分之一。
天麻的正確吃法
1.天麻燉豬腦：10g天麻，1個豬腦。首先先將豬腦洗乾淨，然後將天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內，隔水燉熟。此菜具有祛風開竅，疏通血脈，滋養安神之功。適宜於治療高血壓、動脈硬化、神經衰弱、腦血管意外後遺症等。每週2次，常服亦有效。
2.天麻蛋：2g天麻粉，1個雞蛋。首先將雞蛋打碎，倒人碗內，用筷子攪拌，加入天麻粉，調勻，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清頭目，補肝腎。可用於頭暈、神經衰弱等。
3.天麻生地酒：30g女貞子，30g枸杞子，15g黑芝麻，50g冰糖，15g天麻，15g生地，1000g白酒。首先將前5味搗爛研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g，即成。此酒滋肝腎，補精血，益氣力，烏鬚髮。適用於腰膝痠軟，頭暈目眩，腎虛遺精，鬚髮早白，腸燥便秘等。飯前口服。每次10～20ml，日服3次。
由於天麻的主要有效成分遇熱極易揮發，不論另煎或共煎，都會因受熱而失去鎮靜與鎮痛的作用。如果用來燉雞、燉鴨以補養身體，是不正確的。正確的服用方法應是先將天麻洗淨，再用少量水潤透，待軟化後，切成藥片，晾乾，研末吞服，也可研末入丸、散劑服用。
天麻素是天麻的主要有效成分，其含量約為0.025%。天麻含香莢蘭醇、香莢蘭醛、維生素A類物質、苷、結晶性中性物質、微量生物鹼、黏液質等。現已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其類似物。另外，天麻多糖也是天麻的有效成分之一。
天麻的正確吃法
1.天麻燉豬腦：10g天麻，1個豬腦。首先先將豬腦洗乾淨，然後將天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內，隔水燉熟。此菜具有祛風開竅，疏通血脈，滋養安神之功。適宜於治療高血壓、動脈硬化、神經衰弱、腦血管意外後遺症等。每週2次，常服亦有效。
2.天麻蛋：2g天麻粉，1個雞蛋。首先將雞蛋打碎，倒人碗內，用筷子攪拌，加入天麻粉，調勻，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清頭目，補肝腎。可用於頭暈、神經衰弱等。
3.天麻生地酒：30g女貞子，30g枸杞子，15g黑芝麻，50g冰糖，15g天麻，15g生地，1000g白酒。首先將前5味搗爛研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g，即成。此酒滋肝腎，補精血，益氣力，烏鬚髮。適用於腰膝痠軟，頭暈目眩，腎虛遺精，鬚髮早白，腸燥便秘等。飯前口服。每次10～20ml，日服3次。