木薯含豐富的碳水化合物,每千克幹木薯的可消化能為14.5兆焦,基本接近玉米和大米,是一種很好的能量飼料;鮮木薯葉含粗蛋白質5.4%、粗脂肪2%,曬乾後毒素完全揮發,踩碎後也是豬的好飼料。
木薯能量高,栽種容易,產量高,在木薯產區充分利用木薯來養豬,是解決豬飼料來源的好途徑。但由於木薯含蛋白質、礦物質和維生素都較低,必須與豆餅、花生麩、細米糠、麥麩、魚粉、骨粉等配合使用,才能滿足豬的營養需要。若長期單純喂木薯,母豬繁殖力下降,仔豬過肥或貧血,生長停滯或增長速度緩慢,甚至發生浮腫和肢腿乏力而死亡。但豆餅、花生麩、細米糠、麥麩、魚粉在山區較缺乏,實踐證明,培養蚯蚓、白螞蟻、蠅蛆等作動物性飼料和劃出專門種植嫩綠青飼料的生產地,是可以解決的。
木薯的用量,種豬一般佔飼料的15%~20%,哺乳仔豬不宜餵給,育成豬佔20%~30%,肥育後期也不宜超過50%。但當優質的動物性飼料和幼嫩的青綠飼料充足且豬食慾旺盛時,可不限制。
木薯加工後的溼渣仍含有3%~5%的澱粉和0.3%~0.9%的蛋白質,可作飼料,但殘留有氫氰酸,須曬乾後或漂水後才能餵豬,否則若長期飼餵仍會引起慢性中毒。已腐敗變酸的木薯渣營養已喪失,更因其酸度過大,易導致豬酸中毒及慢性胃腸炎而長期拉稀,故不要作飼料。
木薯含豐富的碳水化合物,每千克幹木薯的可消化能為14.5兆焦,基本接近玉米和大米,是一種很好的能量飼料;鮮木薯葉含粗蛋白質5.4%、粗脂肪2%,曬乾後毒素完全揮發,踩碎後也是豬的好飼料。
木薯能量高,栽種容易,產量高,在木薯產區充分利用木薯來養豬,是解決豬飼料來源的好途徑。但由於木薯含蛋白質、礦物質和維生素都較低,必須與豆餅、花生麩、細米糠、麥麩、魚粉、骨粉等配合使用,才能滿足豬的營養需要。若長期單純喂木薯,母豬繁殖力下降,仔豬過肥或貧血,生長停滯或增長速度緩慢,甚至發生浮腫和肢腿乏力而死亡。但豆餅、花生麩、細米糠、麥麩、魚粉在山區較缺乏,實踐證明,培養蚯蚓、白螞蟻、蠅蛆等作動物性飼料和劃出專門種植嫩綠青飼料的生產地,是可以解決的。
木薯的用量,種豬一般佔飼料的15%~20%,哺乳仔豬不宜餵給,育成豬佔20%~30%,肥育後期也不宜超過50%。但當優質的動物性飼料和幼嫩的青綠飼料充足且豬食慾旺盛時,可不限制。
木薯加工後的溼渣仍含有3%~5%的澱粉和0.3%~0.9%的蛋白質,可作飼料,但殘留有氫氰酸,須曬乾後或漂水後才能餵豬,否則若長期飼餵仍會引起慢性中毒。已腐敗變酸的木薯渣營養已喪失,更因其酸度過大,易導致豬酸中毒及慢性胃腸炎而長期拉稀,故不要作飼料。