甲狀腺功能亢進是一種血液迴圈中甲狀腺激素過多，引起的怕熱、多汗、易怒、消化快、腹瀉、消瘦、心悸等神經、迴圈、消化等系統興奮性增高和代謝亢進的臨床綜合徵。引起甲亢的病因包括GRAVES病、多結節性甲狀腺腫伴甲亢、甲狀腺腺瘤、碘甲亢、垂體性甲亢、以及孕早期絨毛膜促性腺激素相關性一過性甲亢。其中graves病甲亢佔所有甲亢85%以上。

有甲亢，規範性治療肯定是排在第一位的，然而很多疾病的治療以及控制需要生活方式的改變，比如需要改變部分飲食結構及運動方式均應有所調整。甲亢的治療肯定是需要限制含碘飲食攝入，含碘最高的食物為海產品，如海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶幹、蛤幹、乾貝、淡菜、海參、海蜇、龍蝦等。海帶含碘量最高，其次為海貝類及鮮海魚。陸地食物則以蛋、奶含碘量較高，但與海產品比較已經少的多，其次為肉類，淡水魚的含碘量低於肉類，植物的含碘量是最低的，特別是水果和蔬菜。

那麼對於每天需要上班的人來說，我做不到完全吃無碘食鹽做的飯菜，我需要在外就餐怎麼辦呢？

能夠做到完全不吃含碘飲食，是最好的，因為從90年代開始，國內因缺碘導致的甲狀腺腫(俗稱大脖子病)非常多，而加碘食鹽的應用減少了這種疾病的發生，因為對於土壤及水中含碘低的地區，普遍採用食鹽加碘來滿足每個人每天的碘的需求。但是實在做不到，那可能需要增加藥物來控制甲亢，同時在外飲食時管住嘴，不吃海鮮等其他含碘豐富的食物。