吃以下水果蔬菜可以補充VC：；很多常見的水果，如香蕉、蘋果、梨、桃、西瓜等，維C含量偏低（＜10毫克/100克）。柑橘、葡萄、芒果、菠蘿、香瓜等水果維C含量要高一些（10~30毫克/100克）。；少數水果，如鮮棗、獼猴桃、草莓、木瓜、荔枝等，維C含量很高（＞40毫克/100克）。；其中鮮棗的維C含量遙遙領先，為243毫克/100克，但值得注意的是，幹棗在晾曬過程中損失了大量的維C，其含量僅有14毫克/100克。；維C是人體需求量最大的營養素之一，它具有多種生理功能，如抗氧化，增加人體免疫力，改善鐵、鈣和葉酸的利用等。對嬰幼兒、老年人以及蔬菜攝入量較低的人群而言，水果是維C的主要來源。；擴充套件資料：；吃水果蔬菜補充VC的好處：；1、多吃維生素c食物能夠美白肌膚，不少人應該都聽說過葡萄籽美白，這就是利用維生素c能很好的中斷黑色素的形成，並且抗氧化性很強，減緩肌膚衰老，使面板更加白嫩有光澤。；2、吃維生素c的食物還能促進人體新陳代謝，減少自由基的產生，富有維生素c的食物一般是蔬菜和水果，食物當中富有豐富的纖維素，促進腸胃蠕動，促進消化，有利於體內毒素的排出，達到排毒養顏的效果。；3、多吃維生素c的食物還能防止缺鐵性貧血，人體血液中的血紅蛋白只能和鐵相結合後才能擁有載氧功能，而維生素c能促進食物的鐵吸收，有利於鐵在食物中的存留。；參考資料來源：人民網-吃水果弄清幾個“最” 什麼水果維C含量最高