涼茶是廣州人的喜愛，但是喝涼茶也是有說法的有忌諱的，涼茶應該在有需要的時候喝，具體有幾個原則：
1、看季節和天氣。一般三伏天、暑溼炎熱的時候適宜喝涼茶，其他時候儘量少喝或不喝涼茶；
2、看個人體質。戶外活動多的人或體力勞動者適宜喝涼茶，運動少、脾胃差、體質虛寒的人，糖尿病病人、月經期婦女、老人、體弱小孩，均不宜喝涼茶。
3、看喝完以後舒不舒服。一喝涼茶就拉肚子、不想吃飯的人，明顯不宜喝涼茶。要是喝完沒什麼反應，上火的症狀還減輕了，偶爾喝一喝涼茶也沒關係。同時，喝涼茶有“四不要”1、不要把涼茶當水或保健飲料。涼茶是藥，就算是在超市買的涼茶，它也只是藥性比較平和而已，一樣要謹慎對待，不要盲目亂喝。有問題最好向醫生諮詢，或到醫院購買煮涼茶的材料。2、涼茶不要喝太多。即使是水，喝多了也會影響身體的鉀鈉平衡，更何況是有藥性的涼茶。像超市賣的涼茶，天熱的時候最多是一天喝一到兩盒。3、不要以為越苦、顏色越深的涼茶效果越好。苦味、顏色只不過和所用的材料有關係，對藥效的影響不大。反而對太苦的涼茶要小心，因為從理論上說，越苦代表越寒涼，更易傷陽氣。若是在家裡煮涼茶，考慮口感，可適當在涼茶里加鹽或加糖。
4、不要以為涼茶裡的材料越多越好。對現代都市人來說，喝涼茶最好是簡單易行又有效。自己在家或在辦公室喝涼茶，拿一種或兩三種常用的清熱解毒藥材泡水足夠了。當然，如果有新鮮的藥材，其效果會比烘乾的藥材更好。
涼茶是廣州人的喜愛，但是喝涼茶也是有說法的有忌諱的，涼茶應該在有需要的時候喝，具體有幾個原則：
1、看季節和天氣。一般三伏天、暑溼炎熱的時候適宜喝涼茶，其他時候儘量少喝或不喝涼茶；
2、看個人體質。戶外活動多的人或體力勞動者適宜喝涼茶，運動少、脾胃差、體質虛寒的人，糖尿病病人、月經期婦女、老人、體弱小孩，均不宜喝涼茶。
3、看喝完以後舒不舒服。一喝涼茶就拉肚子、不想吃飯的人，明顯不宜喝涼茶。要是喝完沒什麼反應，上火的症狀還減輕了，偶爾喝一喝涼茶也沒關係。同時，喝涼茶有“四不要”1、不要把涼茶當水或保健飲料。涼茶是藥，就算是在超市買的涼茶，它也只是藥性比較平和而已，一樣要謹慎對待，不要盲目亂喝。有問題最好向醫生諮詢，或到醫院購買煮涼茶的材料。2、涼茶不要喝太多。即使是水，喝多了也會影響身體的鉀鈉平衡，更何況是有藥性的涼茶。像超市賣的涼茶，天熱的時候最多是一天喝一到兩盒。3、不要以為越苦、顏色越深的涼茶效果越好。苦味、顏色只不過和所用的材料有關係，對藥效的影響不大。反而對太苦的涼茶要小心，因為從理論上說，越苦代表越寒涼，更易傷陽氣。若是在家裡煮涼茶，考慮口感，可適當在涼茶里加鹽或加糖。
4、不要以為涼茶裡的材料越多越好。對現代都市人來說，喝涼茶最好是簡單易行又有效。自己在家或在辦公室喝涼茶，拿一種或兩三種常用的清熱解毒藥材泡水足夠了。當然，如果有新鮮的藥材，其效果會比烘乾的藥材更好。