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  • 1 # 使用者4912889400776

    1、天然食物中,牡蠣的含鋅量最高,每100克牡礪含鋅100毫克,因此食用牡礪可以起到補鋅的作用。

    而且牡蠣肉味道鮮美,營養全面,還有降血壓和滋陰養血、健身壯體等多種作用,所以牡蠣被視為健美強身的食品。但需要注意的是牡蠣含有高膽固醇,不宜天天食用。

    2、蘋果

    蘋果一直就有“益智果”與“記憶果”的美名。蘋果除了富含鋅這種微量元素之外,它還富含脂質、糖類、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高。

    如果孕婦多吃蘋果,能夠補充身體所需的鋅,而且有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力

    3、植物果實的堅果類

    麩皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、花生等也是補鋅的食物。

    4、黃綠色蔬菜

    蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄子青菜、豆莢、黃豆等黃綠色蔬菜裡含鋅較多。

    5、瘦肉、動物肝臟等動物類食物

    動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。

    擴充套件資料:

    鋅的重要作用:

    促進人體的生長髮育

    處於生長髮育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導致發育不良,腸道菌群失衡。缺乏嚴重時,將會導致"侏儒症"和智力發育不良。

    維持人體正常食慾

    缺鋅會導致味覺下降,出現厭食、偏食甚至異食、腸道菌群失衡。

    增強人體免疫力

    鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育,正常分化T淋巴細胞,促進細胞免疫功能。

    促進傷口和創傷的癒合

    補鋅劑最早被應用於臨床就是用來治療面板病。

    參考資料:

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 蘭尼鎳的安全?