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1 # 心理營養師程偉華
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2 # 周天一覽
肉桂桂圓同服防"上火"
桂圓性溫,主要功效是補益心脾,益氣補血。常食桂圓,可治療貧血、失眠。
肉桂性大熱,主要功效是補火助陽、散寒止痛、溫經通脈。常用於腎陽虧虛、命門火衰;風溼痺痛、血寒痛經;氣血虛寒,癰腫潰不收口等疾病的治療。
桂圓肉桂,一個性溫,一個性質大熱。二藥同服,溫燥太過,容易傷陰動火,造成陰虛火旺之弊。尤其是肉桂,中藥典籍中就警示:陰虛火旺、體內有熱、血熱妄行及孕婦忌服。因此,體質壯實,火氣大的中青年還是少用肉桂為好。綜上所述,桂圓與肉桂還是分開服用比較妥當。
其次,桂圓香甜可口,可以單獨食用,既可做為果品生食,也可以熬或桂圓膏服用。肉桂一般只用於中藥配方,或做調味品使用。
肉桂能和桂圓同用嗎?可以,兩種食物的作用不同,對身體的影響也不同,肉桂和桂圓同為藥食同源的食物,是可以加入食物中來幫助調理身體,並且兩種食物都屬於溫補性的食材,適量的食用,無毒,尤其是對於女性來說。調理身體比如生理期有很好的作用。
桂圓,又叫龍眼,即可作為燉湯的補品,也可作為生食的水果,桂圓中富含豐富的維生素以及礦物質,還富含蛋白質/多種氨基酸/酒石酸/腺嘌呤等物質,尤其是維生素P也叫蘆丁,非常的豐富,能夠起到預防心腦血管疾病的作用。桂圓性溫,味甘,能夠安志厭食,久食聰明/輕身/不老增智慧/明耳目/補脾養血/滋肝生精,特別適合心脾兩虛,有心悸/失眠/健忘等問題的人食用。
肉桂也叫安桂,在神農本草經中被稱為菌桂,性溫,味辛,主百病,養精神,和顏色,久服輕身不老,面生光滑,補勞傷,續筋骨,破瘀血,療腹痛,除咳逆,對於頭痛/腰痛/肝肺氣/咳嗽都有很好的作用,還能夠止煩/止唾,通血脈等。所以常吃肉桂能夠幫助補火助陽,散寒止痛,溫通經脈,對於調理身體有很好的促進作用。
所以肉桂和桂圓同時用,對於調整睡眠,緩解疲勞,補氣養血等都有很好的效果。