作為一個曾經為了減肥費勁心思的妹紙，對這個問題我是深有感觸。看起來確實是只吃了一頓飯，其實對身體的作用沒準已經遠遠超過了三頓飯。

具體原因有三種：

1、吃的食物種類。每100g巧克力的熱量是520大卡，而米飯是116大卡是米飯的四倍多。正常人午餐吃200g米飯就足夠了，晚飯吃100g，也就是如果你一頓吃巧克力吃零食吃到飽，那相當於攝入了三頓飯還多的熱量，這樣不胖才怪呢。如果想減肥，建議食用低熱量食物和水果，少吃甜食，這樣一天一頓，不瘦就不正常了。

2、攝入熱量實在太低，無法滿足自身基礎代謝率。基礎代謝率，也就是除去飲食和運動之外的，自身消耗熱量的途徑。它在我們瘦身過程中起到很大的作用，像糖類脂肪的代謝，都離不開它。如果節食過度，不能滿足基礎代謝，那攝入的熱量肯定難以合理代謝掉，最終還是該胖胖。

3、體質原因。有些人的肥胖是遺傳性的，這種是由基因決定的，所以後天很難瘦下來。還有一種的由於自身激素紊亂引起的肥胖，是病理性的，所以在激素沒有達到正常水平之前，減肥效果不會太明顯。

減肥這件事不能急於求成，俗話說：管住嘴邁開腿。但是也要注意營養均衡，一天一頓飯怎麼看都是不健康的，還不如一天三頓，主食多吃粗糧，少喝奶茶少吃糖，合理運動，自然而然就瘦了。