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元稹《一字至七字詩·茶》

茶，

香葉，嫩芽， 　　

慕詩客，愛僧家。 　　

碾雕白玉，羅織紅紗。 　　

銚煎黃蕊色，婉轉麴塵花。 　　

夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。 　　

洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。 　

還有一首寶塔詩格式的茶詩，是現代草根詩人胡秉言所作

《茶》 　　

祥 　　

茗嫩，一槍 　　

銅壺水，煮三江 　　

紫砂瓷素，仙瓊玉漿 　　

陸羽邀神農，禪坐細品嚐 　　

清高文人墨客，達官貴人飲狂 　　

淡淡清香飄千古，修身聽命日月長

酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。 —— 李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》無由持一碗，寄與愛茶人。 —— 白居易《山泉煎茶有懷》莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬穀天晴。 —— 張繼《山家》嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。 —— 陸游《幽居初夏老去逢春如病酒，唯有，茶甌香篆小簾櫳。 —— 辛棄疾《定風波·暮春漫興》山僧過嶺看茶老，村女當壚煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》當年曾勝賞，生香薰袖，活火分茶。 —— 李清照《轉調滿庭芳·芳草池塘》茶餅嚼時香透齒，水沈燒處碧凝煙。 —— 李濤《春晝迴文》牢系鹿兒防獵客，滿添茶鼎候吟僧。 —— 杜荀鶴《春日山中對雪有作》