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  • 1 # 使用者6069851841799

    當然是可以的,只不過動物都有各自嘗得出與嘗不出的味道。

    就好比貓,貓咪主要透過舌頭以及位於舌頭周邊的叫做味蕾的感受器感覺味道,人類大概擁有9000個味蕾,而貓只有800個左右,所以貓的味覺會比人類差一點,但味道還是能嚐出來的。

    大多數哺乳動物的舌頭都有味覺感受器——細胞表面的一種蛋白,當有食物進嘴的時候會啟用細胞內部的運作而傳送一個訊號給大腦,例如,甜味的感受器是由兩個不同的基因——Taslr2和Taslr3產生的兩對蛋白組成。當有甜甜的東西進入嘴巴時,這兩個基因生產的蛋白對就會立馬把資訊傳達給大腦,從而感覺出甜的味道。

    喵星人就是比較特殊的存在,它們就沒有品嚐甜味的能力,不知道這是大自然的選擇還是進化的結果,所有的貓科動物都缺少這個基因,當吃到甜的東西時,無法產生正確的蛋白,所以貓也就嘗不出甜味。

    那它們可以嚐出什麼味道呢?

    首先是鹹味,貓是十足的食肉動物,最喜歡的就是肉中含有的那部分鹽分,但貓咪更喜歡的是血液中的鹽分,所以比起白肉,它們更喜歡動物的內臟,所以給貓咪餵動物內臟不只是因為營養豐富,也是因為吃起來順口,鹹味突出。

    鏟屎官需要注意的是鹹味並不等於鹽,如果為了讓它們喜歡吃在它們的食物裡放鹽就錯了,因為它們沒有汗腺,鹽分只能透過腎臟分解,鹽分吃多了會對喵星人的腎臟以及膀胱造成惡劣影響。

    然後還有酸味,貓咪對酸味是最敏感的,但這種酸不是檸檬或醋的那種酸,而是食物中的酸性物質,就比如肉類中必有的氨基酸還有核苷酸,這也是為什麼它們喜歡吃肉的原因。

    苦味貓咪也是嚐出來的,只不過和人一樣,對苦的食物都不喜歡。

    這也就意味著,鏟屎官們沒必要擔心喵星人會搶了自己的甜點。不過貓咪對脂肪卻情有獨鍾!而甜點中這兩種東西往往都是分不開的。

    參考文獻:【1】丁麗敏主譯.犬貓營養需要.北京:中國農業大學出版社,2010

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