用“現在”來形容，說明你，發現了自己的 和 周圍的孩子普遍不愛吃菜，但我首先想說，他們並不是現在才這樣的。
其實自從有孩子這種動物起，他們小時候就都不太喜歡蔬菜，尤其是綠色的（菠菜、油菜...），尤其是味道清淡的（青椒、胡蘿蔔...），尤其是有特殊味道的（香菜、芹菜...），這很正常，你會想一下你小時候，你和周圍的人，也是一樣的。
只是人有時候自己當了父母，就完全忘記了自己小時候，我們小時候不想上課、想從早玩到晚、不想起床、還很挑食....等我們當了父母，就忘記了自己的曾經，彷彿把孩子和自己當做完全不同的兩種生物一樣。
關於孩子愛不愛吃菜，再往前推，就有特殊歷史原因了，因為改革開放以前，大家的生活水平並不高，很多家庭是飯都吃不飽，當然就“顯得”不挑食了。當食物充足的時候，小孩子當然還是更喜歡吃甜的、喜歡巧克力、喜歡零食、喜歡“垃圾食品”、喜歡油炸的肉等等。
至於為什麼，原因如下|：
第一、孩子時期，味覺喜好和成人不同，你會發現人越老越喜歡清淡的飲食，越小的時候，越喜歡味道濃郁的食物。
第二、他們也正處於生長髮育的時期，身體需要大量的營養以促進生長，所以對蛋白質情有獨鍾。旺盛的新陳代謝，使得他們也更需要更多的熱量，因此偏愛高熱量的食物，比如甜食。而蔬菜裡面一般所含的熱量和蛋白質含量都太低了，他們有的選的時候，當然不會喜歡吃蔬菜。
第三、也許你會問，那他們為什麼喜歡垃圾食品和零食，這個原因其實同第二點，但為什麼還單獨說，因為他們的身體被“欺騙”了。首先高熱量是一定的，但是一般讓人覺得鮮美的味道來自於多樣的氨基酸（蛋白質分解即為氨基酸），但是人類的各種調味劑，讓身體錯誤的把這些食物，同富含氨基酸的食物，當成了同一種有營養的東西，因此你的味覺欺騙了你，讓你瘋狂的喜歡上諸如辣條（辣條好吃，除了辣，還放了大量的調味劑和增鮮劑）這種食物。
雖然每個孩子的喜好會有不同，但多數孩子之所以都不喜歡蔬菜，是有特定的原因的。這也客觀反映了，目前我們的食物很豐富。
用“現在”來形容，說明你，發現了自己的 和 周圍的孩子普遍不愛吃菜，但我首先想說，他們並不是現在才這樣的。
其實自從有孩子這種動物起，他們小時候就都不太喜歡蔬菜，尤其是綠色的（菠菜、油菜...），尤其是味道清淡的（青椒、胡蘿蔔...），尤其是有特殊味道的（香菜、芹菜...），這很正常，你會想一下你小時候，你和周圍的人，也是一樣的。
只是人有時候自己當了父母，就完全忘記了自己小時候，我們小時候不想上課、想從早玩到晚、不想起床、還很挑食....等我們當了父母，就忘記了自己的曾經，彷彿把孩子和自己當做完全不同的兩種生物一樣。
關於孩子愛不愛吃菜，再往前推，就有特殊歷史原因了，因為改革開放以前，大家的生活水平並不高，很多家庭是飯都吃不飽，當然就“顯得”不挑食了。當食物充足的時候，小孩子當然還是更喜歡吃甜的、喜歡巧克力、喜歡零食、喜歡“垃圾食品”、喜歡油炸的肉等等。
至於為什麼，原因如下|：
第一、孩子時期，味覺喜好和成人不同，你會發現人越老越喜歡清淡的飲食，越小的時候，越喜歡味道濃郁的食物。
第二、他們也正處於生長髮育的時期，身體需要大量的營養以促進生長，所以對蛋白質情有獨鍾。旺盛的新陳代謝，使得他們也更需要更多的熱量，因此偏愛高熱量的食物，比如甜食。而蔬菜裡面一般所含的熱量和蛋白質含量都太低了，他們有的選的時候，當然不會喜歡吃蔬菜。
第三、也許你會問，那他們為什麼喜歡垃圾食品和零食，這個原因其實同第二點，但為什麼還單獨說，因為他們的身體被“欺騙”了。首先高熱量是一定的，但是一般讓人覺得鮮美的味道來自於多樣的氨基酸（蛋白質分解即為氨基酸），但是人類的各種調味劑，讓身體錯誤的把這些食物，同富含氨基酸的食物，當成了同一種有營養的東西，因此你的味覺欺騙了你，讓你瘋狂的喜歡上諸如辣條（辣條好吃，除了辣，還放了大量的調味劑和增鮮劑）這種食物。
雖然每個孩子的喜好會有不同，但多數孩子之所以都不喜歡蔬菜，是有特定的原因的。這也客觀反映了，目前我們的食物很豐富。