賣菜市場前景:我從上海標準化菜場的發展現實來回答:30年來成千上萬個百萬富翁千萬富翁的誕生地。一個長1.5米，寬0.8米的櫃檯:1.2米貨源堆放共計3平方米的營業面積。一間2.5米到3米門面(約8一10平方米麵積)就是成就這神奇的風水寶地。今天在生鮮超市.電商.新零售.區塊鏈.小程式湧入激烈的市場競爭中，上海標準化菜場又迎來了一個發展的春天。關於小程式線上:果蔬副食品市場。我只想說這不是一個”扯大旗作虎皮”的市場。運營成本將決定它的存亡。八大類千餘種的商品，大都講究時效.新鮮，舉個簡單的例子，早上採摘的蔬菜和下午採摘的蔬菜到上櫃都有質的不同口感會發生變化(損耗都會增加)一般而言，城市居民根本吃不到當天新鮮蔬菜。因為產地農產品晚上才能進入批發市場 交易(這僅對上海市郊農民來說) 還不包括外地客幫菜的時間差。所以，控制運營成本，這不是冷鏈.倉儲.“風馬牛不相及”的事。絕大多數生鮮農產品都存在這個問題。如何降低運營成本可參照:上海標準化菜場的運營成本。提高城市人民消費水平，這不是口號:現在國際大都市上海的消費層次:消費能力在全國來說可以說數一數二。一塊錢蔬菜，五毛錢蔥，姜的需求還有一個巨大的市場。生鮮超市.電商.新零售.區塊鏈.小程式的運營成本能做到嗎？更不要談送貨上門了。上海標準化菜場急需轉型升級。在這種情況下，小程式線上賣菜市場一定要做到運營成本的控制，否則根本不會贏得市場的份額。因為市場生鮮果蔬副食品的親民價格，運營成本就是存亡的關健。