材料：銀耳（泡好）100克、枸杞10克、蓮子40克、百合30克、紅棗6顆

　　調味料：紅糖、蜂蜜

　　做法：

　　1、將材料洗淨，把銀耳、蓮子、紅棗、百合放入冷水中煮開；

　　2、然後連湯一起倒入砂鍋內大火煮，待水沸騰後，中火熬製；

　　3、約1小時後，放入枸杞，再改小火慢熬3小時;

　　4、喝的時候放入紅糖、蜂蜜即可。

　　注意：

　　在浸泡枸杞時一定要泡開，不然會使得在熬製的過程中其營養成份不能很好的被熬出。紅糖與蜂蜜的比例最好是1：2，這樣口感會更佳。

　　營養錦囊：

　　枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝、抗動脈粥樣硬化的作用。中醫稱其功能滋補肝腎、益精明目，治療目眩昏暗、多淚、腎虛腰痠等。枸杞還含甜菜鹼、玉米黃質素、酸漿紅色素及脂肪油等物質，常吃能滋補調養和抗衰老，還能增強免疫力。其實枸杞最打功效是抗疲勞和降低血壓，還能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。常吃枸杞可以美容，因為它能提高面板吸收氧分的能力，起到美白作用。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。