蛇，在中國有著近兩千多年的藥用史，為了方便入藥，大多時候人們都是把蛇放入白酒之中浸泡，一是將蛇的藥性浸出；二是以酒性助藥性，酒能幫助氣血執行搬運藥力；蛇酒之所以能在中國得以流傳幾千年，主要是因其對某些疾病具有極好的療效！
蛇酒具有祛風通絡、除溼散寒、活血鎮痛、滋陰壯陽、強健體魄等功效，尤其針對風溼、類風溼疾病療效更是極佳，可見其存在的必然性！
但是蛇酒的製作並不容易，只是單純將蛇浸入酒中並不能說是蛇酒，而且會給飲用的人造成傷害；製作蛇酒的蛇是要經過選擇的，大多時候都是挑選一些具有毒性的蛇，其毒性越強制作出的藥酒藥力越足，另外所選毒蛇還要經過一些處置才能入酒，首先是蛇體內的汙穢需要盡數排出，其次是蛇體表面鱗皮之下的大量寄生蟲要被清理乾淨，這些東西若是被浸入酒中，不僅會影響蛇酒的功效，更是讓人一想起來就會難以下嚥！
對於酒的選擇就要簡單一些了，多數選擇50度以上的糧食酒，很多人所擔心的蛇毒在酒精的作用下很快就會被變性分解，即使毒性稍有殘留，也會在胃蛋白酶的強烈作用下失去毒性，因為所謂的蛇毒不過就是些結構特殊的蛋白質！
為了增強蛇酒的療效，有時還會向其中加入一些中藥材，這裡並沒有太多需要注意的，唯有一點，當中藥材放入酒中之後會有部分藥物浮於酒液表面，這時若是蛇未死，或許蛇頭會被藥材託浮於酒面之上，蛇並未死去，而是出於生物本能陷入假死狀態，一旦條件適宜便會“復活”，給人巨大威脅！
蛇酒雖好，但並不是所有人都適合飲用，蛇酒也是酒，對於患有心血管疾病、肝腎疾病的人以及孕婦、兒童等，實在不適合飲用。
以上內容純屬個人觀點，如有異議，請指正！
蛇，在中國有著近兩千多年的藥用史，為了方便入藥，大多時候人們都是把蛇放入白酒之中浸泡，一是將蛇的藥性浸出；二是以酒性助藥性，酒能幫助氣血執行搬運藥力；蛇酒之所以能在中國得以流傳幾千年，主要是因其對某些疾病具有極好的療效！
蛇酒具有祛風通絡、除溼散寒、活血鎮痛、滋陰壯陽、強健體魄等功效，尤其針對風溼、類風溼疾病療效更是極佳，可見其存在的必然性！
但是蛇酒的製作並不容易，只是單純將蛇浸入酒中並不能說是蛇酒，而且會給飲用的人造成傷害；製作蛇酒的蛇是要經過選擇的，大多時候都是挑選一些具有毒性的蛇，其毒性越強制作出的藥酒藥力越足，另外所選毒蛇還要經過一些處置才能入酒，首先是蛇體內的汙穢需要盡數排出，其次是蛇體表面鱗皮之下的大量寄生蟲要被清理乾淨，這些東西若是被浸入酒中，不僅會影響蛇酒的功效，更是讓人一想起來就會難以下嚥！
對於酒的選擇就要簡單一些了，多數選擇50度以上的糧食酒，很多人所擔心的蛇毒在酒精的作用下很快就會被變性分解，即使毒性稍有殘留，也會在胃蛋白酶的強烈作用下失去毒性，因為所謂的蛇毒不過就是些結構特殊的蛋白質！
為了增強蛇酒的療效，有時還會向其中加入一些中藥材，這裡並沒有太多需要注意的，唯有一點，當中藥材放入酒中之後會有部分藥物浮於酒液表面，這時若是蛇未死，或許蛇頭會被藥材託浮於酒面之上，蛇並未死去，而是出於生物本能陷入假死狀態，一旦條件適宜便會“復活”，給人巨大威脅！
蛇酒雖好，但並不是所有人都適合飲用，蛇酒也是酒，對於患有心血管疾病、肝腎疾病的人以及孕婦、兒童等，實在不適合飲用。
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