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牛奶 200克
米粉 200克
糖 適量
酵母 33克
烹飪步驟 共10步
1準備好食材
2把牛奶微熱,放入糖和酵母攪拌至溶解
3把米粉倒入攪拌好的牛奶液
4把米粉和牛奶液攪拌均勻
5把攪拌好的米粉糊放入烤箱,按發酵健,讓米糊發酵
6把發酵好的米糊拿出來
7把模具刷上油
8把發酵的米糊裝入刷好的模具內
9把蒸鍋上水燒開後放入裝滿米糊的模具上鍋蒸15分鐘
10。15分鐘後,關火燜2分鐘,然後開蓋脫模,接著裝盤,放上葡萄乾,這樣米糕就可以上桌啦!
食材清單
牛奶 200
米粉 200
糖 適量
酵母 33克
烹飪步驟 共10步
1準備好食材
2把牛奶微熱,放入糖和酵母攪拌至溶解
3把米粉倒入攪拌好的牛奶液
4把米粉和牛奶液攪拌均勻
5把攪拌好的米粉糊放入烤箱,按發酵健,讓米糊發酵
6把發酵好的米糊拿出來
7把模具刷上油
8把發酵的米糊裝入刷好的模具內
9把蒸鍋上水燒開後放入裝滿米糊的模具上鍋蒸15分鐘
1015分鐘後,關火燜2分鐘,然後開蓋脫模,接著裝盤,放上葡萄乾,這樣米糕就可以上桌啦!