這個要根據你蛋白質的需求來。

如果你增肌期間，熱量攝入高，需要的蛋白質可能達到 每公斤體重3g左右。

減脂期間蛋白質需求熱量低，每公斤體重1.5-2g就行。

不過總體而言，蛋白粉等補給攝入的蛋白質不要超過每天需求量的一半。

市面上一半的蛋白粉蛋白質含量在75%-80%，分離乳清可能到90%。一勺30g左右大概25g蛋白質。所以對於普通健身愛好者而已，一天1-2勺足夠了。

分離乳清蛋白，首先它貴，因為沒有乳糖適合乳糖不耐受的人群。一般人建議乳清蛋白。乳清蛋白的優點就是吸收快，一般入口半小時後就會參與身體代謝。缺點是消化得快，一般兩小時之後，沒吸收利用的就到膀胱裡了。

綜上所述，乳清蛋白粉適合空腹攝入，能夠在極短的時間內被利用。但是無論你是為了健身還是日常的健康代謝，身體對蛋白的吸收都是平滑的。（所謂增肌的黃金視窗期指的是碳水，蛋白可以略多，但是意義不如碳水大）因此假設你蛋白質來源只有乳清蛋白，建議你根據體重計算日常需要量，並且每一個半小時攝取1/16.

我開始健身的時候，也是人云亦云的跟風喝乳清。後來隨著邊練邊學習，現在都這麼搞：早晨空腹來1/3勺乳清蛋白，如果安排晨練就換成bcaa其實都差不多。晚上力量訓練完補增肌粉，睡前一勺酪蛋白。白天儘量吃雞蛋雞胸肉等。